sparkling · orange · rosé
petillant naturel martin texier · rhone valley · ‘22US$59.00
lambrusco ferretti vini · al cer · ‘22 · emilia-romagnaUS$60.00
white
riesling julian haart · mosel · '22US$52.00
sauvignon blanc dom. pélle · menetou-salon, loire · ’22US$68.00
gruner colston biblio · columbia gorge · '22US$71.00
chenin blanc j. mourat · loire valley · '22US$50.00
verdejo esmeralda garcia · segovia · spain · ’20US$52.00
sylvaner vetter ‘sandstein’ · franken · ’20US$65.00
pinot blanc brand 'pur' · pfalz · '21US$75.00
red
chilled red les deplaudes · ciel d’orage · vdf · ’21US$60.00
barbera la poeisa 'marassa' · emilia romagna · ‘20US$71.00
gamay clotaire michael · vdf · ’20US$65.00
syrah christian lericq · jamais malade · vdf · ’20US$65.00
red blend dom. alexandra hote · tavel · ’22US$80.00
cabernet sauvignon maître-de-chai · sonoma · ‘19US$92.00
de-classified bourdeaux autrement · vdf · ‘’16US$82.00
cab franc & syrah clos saron · sierra foothils · ‘20US$105.00
cocktails
beach diggin’US$13.00
white rum · branca menta · lime · ube · mint
peach mountainUS$13.00
dry gin · peach · falernum
chilcanoUS$14.00
peruvian pisco · amaro · ginger · seasonal fruit
fucking french martiniUS$17.00
vodka · passionfruit · raspberry · madagascar vanilla
killing floorUS$16.00
tequila · watermelon · jalapeno · sea salt · lime
seven devilsUS$16.00
bonded bourbon · bitter amaro · fresh orange · angostura
me · myself an eyeUS$15.00
mezcal · grenadine · vermouth · hibiscus · papaya bitters
little grass shackUS$15.00
rye whiskey · coconut · walnut · anogstura bitters
ruby leeUS$15.00
gin · pineapple brandy · sweet vermouth · rhubarb amaro
dinner
shrimp ceviche serrano df gfUS$18.00
shishito peppers miso gfUS$13.00
leafy green salad avocado dressing · salsa matcha gfUS$14.00
thai beef tartare chili · rice cracker · peanut · herbs · df · gfUS$22.00
brussels sprouts gochujang glaze · v · gf* · vgn*US$13.00
carrots harissa · feta · breadcrumbs · v · df* · gf*US$15.00
barbacoa guajillo chili · smashed pinto beans · radish df · gfUS$18.00
p.e.i mussels garlic · white wine · nduja · focaccia · gf*US$21.00
risotto blistered cherry tomatoes · balsamicUS$16.00
bolognese beef · mortadella · prosciutto · pancettaUS$20.00
parisian gnocchi truffle creamUS$24.00
striped bass salsa verde · fennel salad · grapefruit · df · gfUS$38.00
lamb ribs char siu · sesame · scallions · dfUS$28.00
16 oz ny strip shoestring fries · garlic aioli · df* · gf*US$50.00
after
brioche doughnut blueberry jamUS$4.00
ea
chocolate ganache focaccia · olive oil · sea saltUS$10.00
espresso martiniUS$17.00
vodka or reposado tequila
house amari blendUS$10.00
wine b.t.g
sparkling elbling hild nv mosel
- 5ozUS$11.00
- 12ozUS$29.00
- btlUS$53.00
orange azimut · penedès · es '21
- 5ozUS$10.00
- 12ozUS$26.00
- btlUS$48.00
rosé dom. fouquette · provence · '23
- 5ozUS$12.00
- 12ozUS$30.00
- btlUS$58.00
sauvignon blanc la chapinière · touraine · ’22
- 5ozUS$12.00
- 12ozUS$30.00
- btlUS$58.00
chardonnay dom hoppenot · beaujolais · ‘20
- 5ozUS$11.00
- 12ozUS$29.00
- btlUS$53.00
pinot noir gaspard · loire valley · '22
- 5ozUS$10.00
- 12ozUS$26.00
- btlUS$48.00
grenache blend maître-de-chai · sonoma · '22
- 5ozUS$15.00
- 12ozUS$35.00
- btlUS$68.00
beer
munich lager paulaner · 4.9%US$7.00
hazy pale ale modern dune · 5.5%US$8.00
ipa more brewing ‘morever’ 16oz · 6.7%US$8.00
sour rosè crooked stave · 4%US$7.00
non-alcoholic
phony negroni st. agrestis n-a negroniUS$10.00
albatross lemongrass tonic & q sodaUS$8.00
sound & vision salted honey · lemon · thyme · three spiritUS$11.00
italian pils untitled art non-alcoholic beerUS$6.00
proxies n/a wine red, white or bubblesUS$43.00
