9 Best Restaurants with a Tasting Menu in Oaxaca

9 restaurants available nearby

A photo of Casa Oaxaca El Restaurante restaurant

1. Casa Oaxaca El Restaurante

4.6

Exceptional(1267)

Price: Very Expensive

• Regional Mexican • Oaxaca

Booked 22 times today

Aquí, un ritmo animado acompaña la transparencia de luz que hace vibrar los colores. La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los olores y sabores que surgen de la cocina de Alejandro Ruiz. Se mezclan los aromas y los sabores de hierbas mediterráneas con las oaxaqueñas. Así, la albahaca y el romero comparten sus tintes con la hoja santa, la pitiona y el shorobobo. Asimismo, granada, pescados y mariscos, venado y cordero alternan con chapulines, huitlacoche y quesillo. Cinco sentidos influenciados por una extraordinaria vivencia gastronómica.

A photo of Pitiona Cocina de Autor restaurant

2. Pitiona Cocina de Autor

4.5

Awesome(1155)

Price: Very Expensive

• Contemporary Mexican • Oaxaca

Booked 18 times today

PITIONA COCINA DE AUTOR - RESCUE THE TRADITIONAL OAXACAN CUISINE, USING VANGUARD THECNICS. IT IS A RESTAURANT WHERE THE MOST IMPORTANT THING IS TO CREATE MEMORABLE EXPERIENCES TO OUR CUSTOMERS. THE QUIET AND HARMONY THAT INVOLVES PITIONA IS ONE OF THE MOST DELIGHTFUL PLEASURES THAT WE CAN OFFER TO OUR VISITORS. RESTRICTIONS: WE DO NOT ALLOW ACCESS KIDS UNDER 12 YEARS OLD.

A photo of Mezcal Tasting Room by Gül-Roo restaurant

3. Mezcal Tasting Room by Gül-Roo

5.0

Exceptional(10)

Price: Very Expensive

• Mexican • Oaxaca

Somos una sala de degustación de Mezcal llevamos 2 años creando experiencias, nos enfocamos principalmente en la historia detrás del mezcal, es una pequeña inducción a todo lo que representa el mezcal en Oaxaca, nuestra cata va desde el proceso, el sabor y la relevancia culturalla cata consta de degustar 12 mezcales, botana para limpiar el paladar y una anfitriona que no solo es maestra mezcalera, si no que también tiene mas de 12 años en la industria y que en cada una de sus catas deja el corazón de Oaxaca en cada de las personas que nos visitan

A photo of Barra de Tacos de Criollo restaurant

4. Barra de Tacos de Criollo

5.0

Exceptional(2)

Price: Very Expensive

• Mexican • Oaxaca

Booked 1 time today

Nuestra barra de tacos es un espacio intimo dentro de nuestro huerto que puede albergar hasta 18 comensales.Esta diseñado para compartir y pasar un momento agradable disfrutando de un menú degustación de 8 tiempos el cual esta elaborado con productos locales, frescos y de temporada acompañado de una selección especial de mezcales, sakes y tequilas.

5. Criollo

4.6

Exceptional(1807)

Price: Very Expensive

• Contemporary Mexican • Oaxaca

Booked 57 times today

Criollo is located in a neighborhood adjacent to the center of the city of Oaxaca. Chef Luis Arellano is a cook with a spirit that is both attached to his roots and creative and evolutionary.He builds the menu adapting to the local products available and the seasons, inspired by the different techniques of Oaxacan cuisine, making nods to the coast, the valleys, the mountains and the Istmo of the state of Oaxaca.

A photo of Ancestral Cocina Tradicional restaurant

6. Ancestral Cocina Tradicional

4.7

Exceptional(166)

Price: Expensive

• Mexican • Oaxaca

Booked 17 times today

ANCESTRAL fundado en 2017 a cargo del Chef Miguel Mijangos, se encuentra ubicado en el emblemático Barrio de Xochimilco en la Ciudad de Oaxaca.Nuestra pasión es resaltar las tradiciones y costumbres de Oaxaca a través de su gastronomía, la mezcla de ingredientes locales en nuestra cocina de humo genera aromas y sabores excepcionales que son el pretexto perfecto para estimular los sentidos.El acueducto construido a mediados del siglo XVIII, las construcciones en adobe y nuestro verde jardín al aire libre forman parte de una increíble experiencia.

7. Origen

new

3.9

Excellent(95)

Price: Very Expensive

• Contemporary Mexican • Oaxaca

Booked 9 times today

La creación es una constante que se basa en la tradición. Origen es una gran familia que conoce el significado de hospitalidad.

8. Escondido Oaxaca

4.4

Awesome(26)

Price: Expensive

• Contemporary Mexican • Oaxaca

Booked 1 time today

Escondido Oaxaca bases its menu on the freshness, quality and originality of Oaxacan products. Creating the best recipes weekly based on organic elements directly selected by the Chef from the food market and local producers. Using only the best to fill the kitchen with smells and flavors that create unique experiences in its style. They base their cuisine on an organic vegetarian flavor with some animal protein dishes to give variety to the cuisine.

A photo of Las Barbacoas de México restaurant

9. Las Barbacoas de México

(0)

Price: Expensive

• Mexican • San Agustín de las Juntas

Una propuesta gastronómica de barbacoas, basadas en hornos con métodos tradicionales, usando diferentes carnes de res, borrego y cerdo.

Best Restaurants with a Tasting Menu in Oaxaca

Price

Cuisine

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Dining Options

Seating options

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9 restaurants available nearby

1. Casa Oaxaca El Restaurante

2. Pitiona Cocina de Autor

3. Mezcal Tasting Room by Gül-Roo

4. Barra de Tacos de Criollo

5. Criollo

6. Ancestral Cocina Tradicional

7. Origen

8. Escondido Oaxaca

9. Las Barbacoas de México

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