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HAMP - Das Restaurant - Permanently closed -

3.9
3.9
9 Reviews
€30 and under
French
  • Good for special occasions
  • Good for business meals
  • Innovative
- Permanently closed - Unser Restaurant liegt “im Herzen” des IAT Tower, mit Blick auf die Mosel.Unsere überdachte Loggia mit wundervollem Blick auf den Fluss lädt zum Genießen und Verweilen ein. Natürlich ist unser Restaurant nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für alle anderen Genießer geöffnet. Wir freuen uns auf Sie

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Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    French, German
  • Hours of Operation
    Montag - Sonntag: 06:30 Uhr - 10:30 Uhr, 12:00 Uhr - 14:00 Uhr, 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
  • Phone number
    0651 999873400
  • Payment Options
    Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive Chef
    Sascha Hamp
  • Private party facilities
    Wir bieten Räume für alle Veranstaltungsgrößen beginnend ab 15 Personen bis 600 € Die CityHall besticht mit ihrer traumhaften Aussicht direkt auf die Mosel.
  • Private party contact
    Jessica Hamp: 0651 999873400
  • Area
    Trier-Nord
  • Parking details
    Hotel Parking
  • Public transit
    nächste Haltestelle: Trier-Nord Nells Park von dort ca. 6 min Fussweg
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Cocktails, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, View, Wine

What 9 people are saying

Overall ratings and reviews

3.9
3.9 based on all time ratings
  • 4.2Food
  • 3.8Service
  • 3.9Ambience
  • 3.8Value

NoiseModerate

9 Reviews
  1. Gast

    RP

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on 9 May 2015

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 4
    4. Ambience 2
    Das Restaurant ist nicht abtrennbar von der vorgelagerten Bar des Hotels, daher ist es sehr laut! Eine Verschattung würde ich vorschlagen, da ein Platz am Fenster bei untergehender Sonne blendet.

    Is this helpful?

  2. Feinschmecker

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 25 April 2015

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Mein Mann und ich haben gestern unseren Jahrestag dort gefeiert. Das Restaurant war sehr stark besucht, auch im Bar Bereich war einiges Los. Trotz alledem haben die Mitarbeiter es nicht versäumt uns rund um zu verwöhnen. Alle waren sehr freundlich und fix unterwegs. Das Essen war ausgezeichnet besonders der Spargel. Wir haben uns ein 4 Gänge Menü aus der Karte zusammen gestellt und unterschiedliche Gerichte gewählt damit wir die Vielfalt der Küche probieren konnten. Wir hatten einen wundervollen und Romantischen Abend und würden dieses Restaurant in jedem Fall weiterempfehlen.

    Is this helpful?

  3. Bridgetjones

    RP

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on 5 April 2015

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Diese Top-Adresse fehlte bisher noch in Trier! Tolles, modernes und stilvolles Ambiente vereint mit herausragender Qualität und einem exzellenten Geschmackserlebnis der Gerichte. Das Amuse geule, ein zu Ostern passendes butterweiches Ei im Kräuterschaum, war wegen seiner Konsistenz zuerst nicht jedermans Geschmack. Folgend aber sowohl die Parmesanschaumsuppe vom Ochsenschwanz als auch die klare Essenz von Tomate waren ebenso wie das frische Foccacia mit hauseigener Salzbutter ein empfehlenswerter Auftakt. Im Anschluss das Kalbsfilet mit Ofenkartoffeln und Spargel einerseits, das Rindersteak mit Bohnen und Polenta und zweierlei Sauce anderseits überzeugten geschmacklich absolut. Butterzartes Fleisch und wunderbare Geschmackserlebnisse. Die Portionen könnten allerdings einen kleine Tick größer ausfallen. Im Anschluss ein Kaffee, serviert mit mehreren Zuckerarten. Der Service war sehr gut, allerdings wurde unser guter Gesamteindruck am Ende ein wenig getrübt, da wir gut 30 Minuten trotz mehrfachen Nachfragens auf die Rechnung warten mussten. Der Ober versäumte dann leider, mit einem netten Satz unsere Kritik dahingehend zu mildern. Wir kommen auf jeden Fall wieder und empfehlen das Hamp gerne weiter!

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  4. LeckerEssen2015

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 27 March 2015

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Meine schwangere Freundin und ich fühlten uns trotz einem kleinen Faux-Pas, der aber sofort ausgemerzt und mit einem superleckeren Zitronensorbet "entschuldigt" wurde, pudelwohl. Das Essen hat das beste Preis-Leistungsverhältnis in Trier, schmeckt nach mehr als der Preis für ein 4-Gänge-Menü zunächst vermuten lässt. Ein echter Geheimtipp! Der Koch kam sogar später persönlich an den Tisch und entschuldigte sich nochmal für den Fehler (Zwischengang und Hauptgang meiner Freundin wurden verwechselt). Sehr sympathischer Service, super-sympathischer Koch. Weiter so!

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  5. marchi

    RP

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on 21 March 2015

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Gute Weinauswahl; aufmerksamer Service; günstige Menüpreise; leider mit ÖPNV nicht günstig zu erreichen

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  6. pelli

    Frankfurt

    7 reviews

    3.0

    7 reviews

    Dined on 7 March 2015

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Netter Empfang, angenehmes Ambiente. Service noch etwas unsicher und unkoordiniert. Gute Speisekarte mit Möglichkeit der Menuezusammenstellung. Weinkarte gut, aber relativ hochpreisig. Speisen unterschiedlich gelungen. Ravioli etwas zu matschig und optisch gut versteckt durch Rukkola und Parmesan. Rindertatar grau, da wohl kurz angedünstet oder mariniert. Nachspeisen der schwächste Punkt. Menuepreis 39 Euro, eigentlich o.k., aber im Gesamteindruck doch etwas zu hoch.

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  7. Pauline

    RP

    2 reviews

    3.0

    2 reviews

    Dined on 26 December 2014

    1. Overall 3
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 2
    Wir hatten einen 4er Tisch im Nebenraum. Dieser Raum hat für uns die Gemütlichkeit einer Wartehalle. Unser Tischchen direkt an der Wand wirkte wie dort abgestellt. Die Raumakustik ist denkbar schlecht, da jeglicher Schallschutz in Form von Stoff oder Teppichen fehlt. Sollten wir nochmals kommen, dann auf keinen Fall wieder in diesen Raum. Am Ambiente kann man ja noch arbeiten.

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  8. Wiederkehrer

    RP

    2 reviews

    3.0

    2 reviews

    Dined on 23 December 2014

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 1
    4. Ambience 4
    Vorab: die Qualität der Gerichte (von 8 Personen hatten sich 6 für das 3-Gänge-Menü entschieden) und das Ambiente sind gut und stimmig! Der Service könnte jedoch noch deutlich zulegen. Der bei Reservierung angekündigte Anlaß (Geburtstag) wurde ignoriert. Auch als dies nicht zu übersehen war, kam kein Glückwunsch. Von den beiden Servicekräften war einer steif und hatte Verständnisprobleme, der andere betont locker. Eine freundlich zugewandte Professioniltät wäre hier besser. Wenn dies gelingt, ist HAMP ohne Zweifel eine große Bereicherung der Gastronomieszene in Trier!

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  9. OpenTable Diner

    Munich

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 6 December 2014

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    An diesem Abend war aufgrund zahlreicher Buchungen, wohl auch aufgrund von Weihnachtsfeiern sehr viel zu tun. Wir mussten recht lange aufs Essen warten. der Service war aber immer freundlich und zuvorkommend. Wir waren schon häufig in diesem resataurant und immer sehr zufrieden !

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HAMP - Das Restaurant - Permanently closed - is rated 3.9 stars by 9 OpenTable diners.

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Zurmaienerstr. 164, Trier, RP 54292

Additional information

  • Area
    Trier-Nord
  • Hours of Operation
    Montag - Sonntag: 06:30 Uhr - 10:30 Uhr, 12:00 Uhr - 14:00 Uhr, 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    French, German
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Hotel Parking
  • Public transit
    nächste Haltestelle: Trier-Nord Nells Park von dort ca. 6 min Fussweg
  • Payment Options
    Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Sascha Hamp
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Cocktails, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, View, Wine
  • Phone number
    0651 999873400
  • Private party facilities
    Wir bieten Räume für alle Veranstaltungsgrößen beginnend ab 15 Personen bis 600 € Die CityHall besticht mit ihrer traumhaften Aussicht direkt auf die Mosel.
  • Private party contact
    Jessica Hamp: 0651 999873400
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