Restaurant Küchenwerkstatt

4.4

481 Reviews

€30 and under

German

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2 people

11 Mar 2025

19:00

Booked 18 times today

Good for business meals
Good for special occasions
Fancy

In der Küchenwerkstatt darf der Gast begeisternde Speisen erwarten: bestechend durch schnörkellose Kreativität. Küchenchef Gerald Zogbaum geht es um die intelligente Verbindung von Können und Einfallsreichtum -nicht um kurzlebige Zufallseffekte.
So sorgt etwa der variationsreiche Umgang mit Temperaturen, Konsistenzen und Geschmackskombinationen immer wieder für Überraschungen - besonders spannend bei vermeintlich Altbekanntem.
Durch aromatische Fonds, fast vergessene Kräuter- und Gemüsesorten, sowie ausgefallene Öle entstehen auf diese Weise neue, erfahrenswerte Sinnesfreuden.
Die Mitarbeiter des Serviceteams unter der Leitung von Angela Gnade, fungieren derweil als herzliche Gastgeber und begleiten mit ausgezeichneten Wein- und Speise-Kenntnissen durch den Besuch in der "Küchenwerkstatt".
In Uhlenhorst,Ecke Winterhude/ am Alsteranleger Mühlenkamp-Hamburg pur.

Additional information

Location
Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, Eingang Hofweg, Hamburg, HH 22085
Phone number
040 20769950
Price
€30 and under
Cuisines
German, Eurasian
Hours of Operation
Kitchen hours Daily 12:00–22:00
Dress code
Casual Dress
Parking details
Private Lot
Payment Options
Eurocheque Card
Executive Chef
Gerald Zogbaum

What 481 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.4

4.4 based on recent ratings

4.4Food
4.3Service
4.6Ambience
4.2Value

Noise • Moderate

Loved For

Hamburg-Nord
Good for business meals
Hamburg-Nord
Romantic
Hamburg-Nord
Most Booked

481 Reviews

OT
OpenTable Diner
Hamburg2 reviews
5.0
Dined 7 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein ganz großes Lob an den Service! So einen aufmerksamen Service haben wir lange nicht mehr erlebt. Essen eine glatte 12/10
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L
Laura
Hamburg1 review
4.0
Dined on 1 March 2025
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Immer wieder ein perfekter Abend in tollem Ambiente bei fantastischem Essen, gutem Wein und aufmerksamen Service.
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L
Lina
Lower Saxony1 review
5.0
Dined on 23 February 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Top Essen, durften uns auf Wunsch auch in den hinteren Bereich umsetzen. War alles top!!! Auch ein Gruß aus der Küche - einfach toll. Jederzeit wieder, wenn wir in HH sind.
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B
Bettina
Hamburg1 review
5.0
Dined on 20 February 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wie jedesmal alles köstlich und bester Service und tolles Personal . Ich liebe das henny s
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A
Astrid
Hamburg3 reviews
3.0
Dined on 16 February 2025
1. Overall 3
2. Food 2
3. Service 2
4. Ambience 4
Leider war die Bedienung am Anfang sehr unhöflich. Das steigerte sich zum Ende hin . War schließlich der 18. Geburtstag meiner Tochter! Würde dort nicht wieder hingehen!!! Essen war nur mäßig
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C
Christian
Hamburg4 reviews
5.0
Dined on 8 February 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das beste Châteaubriand, das ich je gegessen habe 😊
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OT
OpenTable Diner
Hamburg1 review
2.0
Dined on 7 February 2025
1. Overall 2
2. Food 3
3. Service 2
4. Ambience 3
Wir hatten für eine Geburtstagsfeier reserviert. Da erwartet man zumindest eine kleine Aufmerksamkeit. Unser Tisch den wir reserviert haben, habe sie weggeben, weil wir uns 10 Minuten verspätet haben. Ich hatte extra angerufen und Bescheid gegeben. Wir haben für 3 Gerichte 1 Stunde 15 min gewartet. Ich bin schon paar Mal dort gewesen, aber so schlecht habe ich es nicht erlebt.
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N
Nicole
Hamburg6 reviews
5.0
Dined on 7 February 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es hat uns alles gefallen, die Kellner freundlich, flink und sehr kompetent. Das Essen sehr gut. Und auch das Ambiente sehr gemütlich trotz das es voll belegt war. Kommen gerne wieder und empfehlen auch gerne weiter
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K
Kevin
Hamburg1 review
5.0
Dined on 2 February 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr aufmerksames und zuvorkommendes Personal. Essen top! Absolute Empfehlung und immer wieder gerne.
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J
Joern VIP
Hamburg26 reviews
4.0
Dined on 27 January 2025
1. Overall 4
2. Food 3
3. Service 5
4. Ambience 5
Leider war der Fisch ausnahmsweise mal nicht so lecker, lag vielleicht am Montag
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FAQs

Restaurant Küchenwerkstatt is rated 4.4 stars by 481 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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11 Mar 2025

19:00

Booked 18 times today

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Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, Eingang Hofweg, Hamburg, HH 22085

Additional information

Phone number
040 20769950
Price
€30 and under
Cuisines
German, Eurasian
Hours of Operation
Kitchen hours Daily 12:00–22:00
Dress code
Casual Dress
Parking details
Private Lot
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Eurocheque Card
Executive Chef
Gerald Zogbaum

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