UNSERE KLASSIKER ZU JEDER ZEIT
Freizeit In Salat - vegan -€12.00
Blatt & Rohkostsalat, gebratene Champignons, Croûtons Balsamico-Senf-Dressing
- mit eingelegtem Tofu - vegan -€15.00
- mit gebratener Hähnchenbrust€17.00
- mit gebratenen Black Tiger Garnelen€20.00
- mit gebratenen Rinderfiletstreifen€22.00
Caesar Salad - vegetarisch -€10.50
Römersalat, Parmesan-Dressing, Croûtons
- mit gebratener Hähnchenbrust€15.50
Ofenkartoffel - vegetarisch -€10.00
in der Folie gegart, Sour Cream, Salat
- mit gebratener Hähnchenbrust €15.00
- mit gebratenen Black Tiger Garnelen€20.00
- mit gebratenen Rinderfiletstreifen€22.00
Currywurst €12.50
pikante Tomaten-Currysauce, Steak Fries, kleiner Salat
Flammkuchen
- Klassisch: Schmand, Speck, rote Zwiebeln, Parmesan€14.50
- Frühling: - vegetarisch - Schmand, grüner Spargel, Frühlingslauch, Cherrytomaten, Parmesan€15.50
- Lachs: Schmand, Räucherlachs, rote Zwiebeln, Parmesan€16.50
Cheeseburger€15.50
Cheddar, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Coleslaw, Steak Fries
Crispy Chicken Burger€15.50
Cheddar, Salat, Tomate, Jalapenos, Coleslaw, Steak Fries
ClubSandwich HFI€17.50
Hähnchenbrust, Speck, Tomate, Gurke, Steak Fries, Salat
Wagyu BBQ -Burger€24.50
Barutokai Wagyu Patti, Tomate, geschmorte Zwiebeln, Speck Spiegelei, Coleslaw, Steak Fries
DESSERT ZU JEDER ZEIT
Frozen Joghurt - vegetarisch - €10.00
3 Kugeln Eis mit Obstsalat
Hausgebackene Tarte - vegetarisch -€11.00
Vanilleeis
UNSERE ORANGERIE AB 18 UHR
VORSPEISEN
Ceviche de Champignons - vegan - €16.00
Avocado, rote Zwiebeln, bunte Paprika, Koriander, Mango, Palmherzen
Putello Tonnato€19.50
Putenbrust, Thunfischsauce, getrocknete Tomaten, Kapern, Rucola
Pescaccio€22.50
Räucherlachs, Avocadocreme, Gurke, Wildkräuter, Yuzu-Dressing
La Tabla - für 2 Personen€28.00
Fenchelsalami, Parmaschinken, Oliven, Antipasti, Käse, Grissini
SUPPEN
Kartoffel-Bärlauch-Cremesuppe - vegetarisch -€10.50
Geflügel Consommé€12.00
mit Pistazienklößchen, Wurzelgemüse
HAUPTGÄNGE
Fregola Sarda Risotto - vegetarisch -€23.00
Bärlauch-Pesto, grüner Spargel, confierte Kirschtomaten Wildkräutersalat
Maishähnchenbrust€25.00
confierte Kirschtomaten, Bärlauch-Gnocchi
Loup de Mer€27.00
Zitronen-Velouté, Romanesco, grüner Spargel, Fregola Sarda
Iberico Secreto€33.00
Paprikasauce, Kürbis, Pimentos de Padrón, Chorizo-Bohnen Püree
Lammkarree€35.00
Lardo- und Garam Masala-Jus, mediterranes Gemüse Granatapfel, Couscous
Black Angus Rinderfilet€37.00
Chimichurri, Gemüsespieß, Patatas Bravas
DESSERTS
Panna Cotta - vegetarisch -€8.00
Rhabarberkompott
Erdbeer-Charlotte - vegetarisch -€9.00
Biscuit, Erdbeer-Konfitüre, Erdbeer-Mousse
Kleine Käseauswahl - vegetarisch -€12.00
mit Feigensenf