€€€€Price: Expensive • Italian • Palermo
Il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria di lusso sulla splendida terrazza panoramica affacciata sul golfo di Mondello.Dopo anni di ricerca e studio delle materie prime, siamo riusciti ad unire tradizione e innovazione in un menù unico. Ciò che proponiamo è una reinterpretazione della cucina siciliana, attraverso l'utilizzo di ingredienti di altissima qualità e tecniche raffinate per dare "quel tocco in più" ai piatti più amati della nostra storia. Ogni piatto è firmato da chef esperti, che sperimentano ogni giorno con accostamenti unici e presentazioni eleganti, per garantire sempre innovazione, varietà e soprattutto stagionalità. E per rendere ancora più unica la vostra esperienza, lasciatevi ispirare dalla nostra selezione di vini pregiati, mentre ammirate la vista mozzafiato che solo il rooftop del Mondello Glam Hotel può offrire.Nelle giornate più fredde, potrete fruire del Ristorante e Lounge Bar interno, avvolti da un'atmosfera calda ed accogliente.