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  5. Madeleine
Arboré, Paris, Ile-de-France

Arboré

No reviews
€31 to €50
European

Make a booking

2 people
19:00
Booked 1 time today
Experiences are available.
Welcome to Arboré, the brand-new restaurant of the Hôtel Royal Madeleine in Paris’s 8th arrondissement, just a stone’s throw from the Opera and Madeleine districts. In a setting blending majestic vegetation and shafts of light, this modern, chic and warm venue, open to the city, invites you to discover modern, relaxed bistronomy for lunch or dinner.

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    European
  • Hours of Operation
    Breakfast Mon–Fri 12:00–14:30 Lunch Tue–Sat 19:00–22:30
  • Phone number
    01 88 32 74 27
  • Website
    https://www.arborerestaurant.com/
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Location
    Arboré Paris, 29 Rue de l'Arcade, Paris, Ile-de-France 75008
  • Area
    Madeleine
  • Cross Street
    Rue Pasquier<br />Rue Castellane<br />Rue des Mathurins
  • Parking details
    Street Parking
  • Public transit
    En Métro :<br />Station Saint-Augustin à 320m – Ligne 9<br />Station Madeleine à 300m – Lignes 8, 12, 14<br />Station Havre – Caumartin à 450m – Lignes 3, 9<br />En RER :<br />Station Haussmann Saint-Lazare à 330m – Ligne E<br />Station Auber à 500m, Ligne A<br />En Bus :<br />Station Rome – Haussmann à 240m – Lignes 32, 53, 66<br />Station Pasquie
  • Additional
    Bar Dining, Beer, Cafe, Cocktails, Full Bar, Gluten-free Options, Wine

Experiences

  • Carte Blanche Diner en 7 temps

    €90.00 per person

    Multiple dates available
    Découvrez une expérience culinaire recherchée qui éveillera tous vos sens : notre menu dégustation en 7 temps et ses surprises, accompagné d’un accords vins et cocktails surprenant (en option) ! Plongez dans un voyage gustatif où chaque plat est une nouvelle surprise, chaque verre une révélation, et chaque bouchée une explosion de saveurs. Au cœur de notre restaurant, notre équipe de chefs talentueux a créé un menu dégustation qui allie créativité, fraîcheur et qualité des ingrédients. Chaque proposition est pensée comme une œuvre d'art et sublimée dans une magnifique vaisselle en céramique créée par des artisans locaux. Attention : tous les clients de la table devront choisir ce menu !
    Carte Blanche Diner en 7 temps photo

  • Carte Blanche Déjeuner en 5 temps - samedi midi

    €70.00 per person

    Multiple dates available
    Pour égayer votre déjeuner du samedi, découvrez une expérience culinaire recherchée qui éveillera tous vos sens : notre menu dégustation en 5 temps et ses surprises, accompagné d’un accords vins et cocktails surprenant (en option) ! Plongez dans un voyage gustatif où chaque plat est une nouvelle surprise, chaque verre une révélation, et chaque bouchée une explosion de saveurs. Au cœur de notre restaurant, notre équipe de chefs talentueux a créé un menu dégustation qui allie créativité, fraîcheur et qualité des ingrédients. Chaque proposition est pensée comme une œuvre d'art et sublimée dans une magnifique vaisselle en céramique créée par des artisans locaux. Attention : tous les clients de la table devront choisir ce menu !
    Carte Blanche Déjeuner en 5 temps - samedi midi photo

Menu

Menu

  • Starter + Main or Main + Dessert€36.00

    • Starter + Main + Dessert€42.00

      Starters

      • Farmhouse terrine / Piccallili condiment€14.00

        • Smoked bacon consommé / Morteau sausage / Paimpol coco beans / Broad beans€15.00

          • Burrata / Peas / Strawberry / Pistachio / Mint€15.00

            • Green asparagus / Wild garlic/ Manchego / Pine nuts / Kalamata Olives€16.00

              • Black mullet gravelax / Tandoori / Coconut milk broth / Green mango / Trout egg€17.00

                Mains

                • This week's suggestion€27.00

                  • Fregola sarda / Artichokes / Salsa verde / Mimolette cheese / Barigoule emulsion€27.00

                    • Cuttlefish tempura / White asparagus / Corn / Piccallili condiment / Black butter€31.00

                      • Duckling fillet / Broccoli purée / Broccoletti / Hazelnut / Butter milk / Poultry juice€31.00

                        Desserts

                        • Cheese tourteau / Fresh goat cheese / Roasted lemon / Clementine€12.00

                          • Cacao cake / Guanaja ganache / Olive oil / Lavender / Vanilla ice cream€12.00

                            • Tonka iced parfait / Strawberry / Shortbread / Elderflower / Lime€12.00

                              • Honey siphon / Pear sorbet / Honey tuile / Lippia Dulcis / Crumble€12.00

                                • Almond financier / Coffee cream / Datte / Pomegranate / White coffee ice cream€12.00

                                  Last updated: 13 May 2024

                                  Be the first to review this restaurant

                                  Overall ratings and reviews

                                  Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                                  4.3
                                  4.3 based on all time ratings
                                  • 4.7Food
                                  • 4.3Service
                                  • 5Ambience
                                  • 4.3Value

                                  Noise • Moderate

                                  At present, Arboré has no reviews. Please add a review after your dining experience to help others make a decision about where to eat.

                                  FAQs

                                  Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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                                  2 people
                                  19:00
                                  Booked 1 time today
                                  Experiences are available.
                                  Google Map for Arboré

                                  Arboré Paris, 29 Rue de l'Arcade, Paris, Ile-de-France 75008

                                  Additional information

                                  • Cross Street
                                    Rue Pasquier<br />Rue Castellane<br />Rue des Mathurins
                                  • Area
                                    Madeleine
                                  • Hours of Operation
                                    Breakfast Mon–Fri 12:00–14:30 Lunch Tue–Sat 19:00–22:30
                                  • Price
                                    €31 to €50
                                  • Cuisines
                                    European
                                  • Dining style
                                    Casual Dining
                                  • Dress code
                                    Casual Dress
                                  • Parking details
                                    Street Parking
                                  • Public transit
                                    En Métro :Station Saint-Augustin à 320m – Ligne 9Station Madeleine à 300m – Lignes 8, 12, 14Station Havre – Caumartin à 450m – Lignes 3, 9En RER :Station Haussmann Saint-Lazare à 330m – Ligne EStation Auber à 500m, Ligne AEn Bus :Station Rome – Haussmann à 240m – Lignes 32, 53, 66Station Pasquie
                                  • Payment Options
                                    AMEX, Mastercard, Visa
                                  • Additional
                                    Bar Dining, Beer, Cafe, Cocktails, Full Bar, Gluten-free Options, Wine
                                  Discover
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