Ayinger Ottobrunn - Wirtshaus am Rathausplatz

Vorspeisen / Salate

• Dirndl Salat€14.00

  Hähnchenbrust gegrillt / Marktsalat / Hausdressing

• Steirer Kartoffelrösti€14.00

  geräucherter Lachs / Kernöl / Salatbouquet / Kräuterdip; Allergen: geschwefelt

• Gegrillte Ziegenkäsetaler€14.00

  im Landschinkenmantel / gegrillte Feige / Vogerlsalat / Rosmarinhonig

Vegetarische Gerichte

• Rahmschwammerl€9.00

  Petersilienrahm / geröstete Brez´n-Knödel

• Käsespätzle€9.00

  geriebener Bergbauernkäse / hausgemachte Röstzwiebeln

• Kärntner Kasnudeln€14.00

  Topfen / Minze / braune Butter / Bergkäse

• Veganes Nudel Trio€14.00

  gefüllte Nudeln / Schmortomaten /Zucchini Tomatenragout

Suppenküche

• Tafelspitz-Brühe€6.00

  Speckknödel / Schnittlauch

• Maronensuppe€7.00

  Croutons / Kresse

Flammkuchen

• Speck€9.00

  Zwiebel / Sauerrahm; Allergene: mit Antioxidationsmittel, mit Süßungsmittel Saccharin, mit Nitrit Pökelsalz

• Lachs€12.00

  Sauerrahm

• Toskana€10.00

  Tomate / Mozzarella / Basilikum Pesto

• Ziegenkäse€10.00

  Paprika Pesto / Sauerrahm

Burger Time

• Wilderer Burger€18.00

  180g Hirschfleisch / Cole Slow / Birnenspalten / Ruccola / Süßkartoffelpommes / handgerührte Preiselbeeren; Allergene: mit Konservierungsstoff, mit Farbstoff, mit Süßungsmittel Saccharin, mit Nitrit Pökelsalz, geschwefelt

• Double Cheese Burger€15.00

  200g saftiges Rindfleisch / Cheddar Cheese / Mozzarella / Steakhouse Pommes; Allergene: mit Konservierungsstoff, mit Farbstoff, mit Süßungsmittel Saccharin, mit Nitrit Pökelsalz, geschwefelt

• Veggi Burger€12.00

  pikanter Gemüsebrätling / Grillgemüse / Koriander Salsa / Sauerrahm Steakhouse Pommes; Allergene: mit Konservierungsstoff, mit Süßungsmittel Saccharin

Wirtshaus Klassiker

• Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale€19.00

  resche Bratkartoffeln / handgerührte Preiselbeeren

  • kleine Portion€15.00

• Wildschwein Bratwürstel€16.00

  2 Stück / Rahmwirsing / Bratkartoffeln

• Saftiges Hirschgulasch€19.00

  Haselnuss Spätzle / Preiselbeer Birne

• Ofenfrischer Schweinekrustenbraten€10.00

  aus der Schulter Ayinger Dunkelbiersauce / Kartoffelknödel; Allergene: mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt

  • kleine Portion€8.00

• Werdenfelser Braumeister Steak€24.00

  Steak von der Färse 180g / resche Bratkartoffel / Röstzwiebel / Salat

• Burschenpfanderl€18.00

  Schweinefilet / Spätzle / Rahmschwammerln / Speckkrusterl; Allergene: mit Antioxidationsmittel, mit Süßungsmittel Saccharin, mit Nitrit Pökelsalz

• Bauern Ente

  Boskop Apfelblaukraut / Kartoffelknödel / Natursoß

  • ½ Ente€19.00
  • ¼ Ente€16.00

• Ayinger Braten Teller€21.00

  Schweinebraten, Stückerl Ente, Blaukraut, Kartoffelknödel

• Zanderfilet kross gebraten€21.00

  Rahmwirsing / Petersilienkartoffel

Brotzeiten

• Original Müller-Brezn€1.10

• Obazda€7.00

  rote Zwiebel / Radieserl; Allergen: mit Konservierungsstoff

• Wurstsalat€7.00

  Regensburger / rote Zwiebel / Gewürzgurke; Allergene: mit Antioxidationsmittel, mit Nitrit Pökelsalz

• Schweizer Wurstsalat€8.00

  Regensburger / rote Zwiebeln / Gewürzgurken / reichlich Emmentaler; Allergene: mit Antioxidationsmittel, mit Nitrit Pökelsalz

Dessert

• Apfelkücherl€7.00

  in Zimtzucker / Vanille Eis, Fruchtdekor

• Lauwarmes Schokoladensoufflé€7.00

  Kugel Cassis-Sorbet / Fruchtdekor

• Wachauer Marillenknödel€7.00

  süße Brösel / hausgemachtes Marillen Kompott

• Tiroler Strudel Trio€10.00

  Lebkuchen-Apfel-Topfen Strudel mit Vanille Eis

• Steirer Kaffee€4.00

  Espresso / Kugel Vanille Eis / Schuss Steirisches Kernöl

KINDERKARTE

Für unsere kleinen Gäste

• Kinderspätzle€4.00

  hausgemachte Spätzle / Sauce

• Fischstäbchen€7.00

  mit Pommes frites

• Kinder Schnitzel von der Hähnchenbrust€7.00

  paniert / mit Pommes frites

• Kinder- Schweinebraten€8.00

  Kartoffelknödel / Sauce; Allergene: mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, geschwefelt

• Portion Pommes frites€4.00

• Kartoffelknödel mit Sauce€3.00

• Pfannkuchen Streifen Suppe€4.00

Kinderdessert

• Eine Kugel Eis€2.00

  Schoko / Vanille oder Erdbeere / bunte Smarties

• Kindercappuccino

  Milchschaum / Espressotasse

Spezialitäten des Hauses

• Ayinger Kellerbier

  eisgekühlter Steinkrug

  • 0,5l€3.90

• Steirer Spritz

  Rosato / Hibiskus Essence / Prosecco Frizzante / Tafelwasser; Allergene: mit Farbstoff

  • 0,2 l€6.00

• Brauhaus Limonade

  hausgemacht / Ingwer / Mango / Limette / Quellwasser

  • 0,5L€5.90

Unsere Ayinger Biere

• Ayinger Lager Hell

  • 0,50 l€3.70

• Ayinger Lager Hell – Schnitt€3.20

• Ayinger Bräuweisse

  • 0,50 l€3.90

• Ayinger Leichte Bräuweisse

  • 0,50 l€3.90

• Ayinger Radler

  • 0,50 l€3.70

• Ayinger Russnhalbe

  • 0,50 l€3.90

• AyingerJahrhundert Bier

  • 0,50 l€3.90

• Ayinger Kellerbier

  • 0,50 l€3.90

• Ayinger Bairisch Pils

  • 0,33 l€3.50

• Ayinger Urweisse, dunkel

  • 0,50 l€3.90

• Ayinger Altbairisch Dunkel

  • 0,50 l€3.90

• Hopfenthaler alkoholfrei

  • 0,50 l€3.90

• Weizenthaler alkoholfrei

  • 0,50 l€3.90

Alkoholfreie Getränke

• Adelholzener Gastro classic

  • 0,25 l€3.00
  • 0,75 l€5.50

• Adelholzener Gastro

  • 0,25 l€3.00
  • 0,75 l€5.50

• Primaqua Mineralwasser

  • 0,50 l€3.50

• Primaqua Mineralwasser still

  • 0,50 l€3.50

• Tafelwasser

  • 0,30 l€3.00
  • 0,50 l€3.50

• Frucade Cola-Mix

  Allergene: koffeinhaltig, mit Süßungsmittel Aspartam, mit Farbstoff

  • 0,30 l€3.00
  • 0,50 l€3.80

• Frucade Zitronenlimonade

  • 0,30 l€3.00
  • 0,50 l€3.80

• Afri-Cola

  Allergene: koffeinhaltig, mit Süßungsmittel Aspartam, mit Farbstoff

  • 0,20 l€2.00

• Afri-Cola zuckerfrei

  Allergene: koffeinhaltig, mit Süßungsmittel Aspartam, mit Farbstoff

  • 0,20 l€3.00

• Bluna Orangenlimonade

  Allergene: mit Farbstoff

  • 0,20 l€3.00

Wolfra Säfte & Fruchtschorlen

• Wolfra Apfelsaft naturtrüb

  • 0,30 l€3.50

• Wolfra Orangensaft

  • 0,30 l€3.50

• Wolfra Johannisbeer Premium Nektar

  • 0,30 l€3.50

• Wolfra Apfelsaftschorle naturtrüb

  • 0,30 l€3.50
  • 0,50 l€4.00

• Wolfra Orangensaftschorle

  • 0,30 l€3.50
  • 0,50 l€4.00

• Wolfra Johannisbeerschorle

  • 0,30 l€3.50
  • 0,50 l€4.00

• Wolfra Maracujaschorle

  • 0,30 l€3.50
  • 0,50 l€4.00

• Wolfra Rhabarberschorle

  • 0,30 l€3.50
  • 0,50 l€4.00

Heißgetränke

• Dallmayr Tee Diamant€3.30

  verschiedene Sorten im Teeglas im Haferl

Dallmayr KAFFEE

• Tasse Kaffee€2.50

• Haferl Kaffee€3.10

• Espresso€2.10

• Doppelter Espresso€3.50

• Tasse Cappuccino€2.90

• Haferl Cappuccino€3.50

• Latte Macchiato€3.50

• Milchkaffee€3.50

• Heiße Schokolade€3.50

Aperitif

• Burschen Sprizz

  Weißbier mit Aperol; Allergene: geschwärzt, mit Farbstoff

  • 0,20 l€4.50

• Dirndl Sprizz

  Weißbier mit einem Schuß Rhabarber

  • 0,20 l€4.50

• Kaiser Sprizz

  Weißbier mit Hollundersirup

  • 0,20 l€4.50

• Prosecco Treviso DOC Cantina le Contesse

  • 0,10 l€3.50
  • 0,75 l€24.00

• Prosecco Treviso "Spumante" DOC Cantina le Contese

  • 0,75 l€29.00

Champagner

• Veuve Clicquot

  • 0,75 l€65.90

• Champagner Ruinard Rosé

  • 0,75 l€96.50

Weinschorle

• Weißweinschorle

  mit Grünem Veltliner

  • 0,25 l€3.50
  • 0,5 l€5.50

Weißweine

• Grüner Veltliner QW Österreich Weingut Hellerschmid Wagram 2017

  frischer Veltliner Duft mir leicht würzigem Buket & viel Frucht

  • 0,20 l€5.00

• Müller-Thurgau, Franken, Graf von Schönborn 2017

  feinstruckturierter Wein mit dezenter Frucht und Mineralität 2017

  • 0,20 l€5.50

• Silvaner, Franken, Graf von Schönborn 2017

  moderner Silvanertyp, mit knackig fruchtiger Note von Granny Smith

  • 0,20 l€5.50

• Weissburgunder Klassik QW Weinviertel Weingut Groiss 2016

  zarter Duft nach Hollerblüte, etwas Quitte und Melisse, sommerlich leicht

  • 0,75 l€24.00

• Sauvignon Blanc, Südsteiermark Weinhof Kugel 2017

  unsere besondere Entdeckung, 100% Sauvignon, gereifte Stachelbeeren, Gras, harmonische Länge

  • 0,75 l€34.00

• Riesling vom roten Schotter, Weinviertel Weingut Groiss 2016

  Strahlend duftig, Gaumen nach Wachauer Marille, Hollunder Blüte, Weinberg Pfirsich

  • 0,75 l€29.00

• Heideboden Weiss, Österreich Hannes Reeh 2016

  Gereifter Cuveé von unserem Lieblings Vinzer, sonnenverwöhntes Traubenbouquet, Chardonay, Welsch Riesling, Sauvignon Blanc, herrlich ausgewogen, fein trocken

  • 0,75 l€29.00

• Veltliner & Friends QW Österreich Johann Böheim Carnuntum 2017

  Cuvée von Grünen Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc Trauben

  • 0,75 l€34.00

Rosé

• Rosé vom Blauen Zweigelt, Weinviertel Weingut Groiss 2017

  mild, gehaltvoll, aus der Sorte Blauer Zweigelt

  • 0,2 l€5.50

• Rosé Graf von Schönborn, Franken, Graf von Schönborn 2017

  klassischer Rosé, stritzig, pikante Frucht

  • 0,20 l€6.00
  • 0,75 l€24.00

• Cà dei Frati, Lugana di Sirmione Gardasee 2016

  blumige und fruchtige Aromen, gefällig am Gaumen

  • 0,75 l€34.00

Rotweine

• Blauer Zweigelt Classic, Weinviertel, Weingut Groiss 2017

  leuchtendes Rot, Duft nach reifen Kirschen und Waldfrüchten

  • 0,2 l€5.50

• Merlot Colli Euganei DOC Veneto, Cantina il Brolo 2016

  sortentypische erdige Frucht mit dezenter Pikantz angenehm trocken

  • 0,2 l€5.50

• Rotwein Cuvée, Franken, Graf von Schönborn

  feines Fruchtaroma von Honigmelone, zart schmeichelig

  • 0,2 l€6.00
  • 0,75 l€24.00

• Cabernet Sauvignon Selection, Burgenland Salzl 2016

  romantische Noten Johannisbeer, schwarze Oliven, fruchtbetont, im Eichenfass gereift

  • 0,75 l€34.00

• Rubin Carnuntum, Österreich, Johann Böheim Carnuntum 2016

  typischer Zweigelt mit ausdrucksvoller Weichselfrucht, feine Röstaromen, mit weichen Vanilletönen aus dem Holzfass

  • 0,75 l€38.00

• Syreeh, Österreich Hannes Reeh 2016

  Junger Weingarten, elegante Faktoren erinnern an warme Gewürznoten, leicht erdig mit dunklen Waldbeeren und etwas Bitterschokolade, herrlich ausbalancierte Mineralik

  • 0,75 l€29.00

• Merlot, Österreich Weingut KLEIN 2016

  dunkler Rubingranat, untermahlt mit feiner Würze, Nougat, Beeren Konfit samtig trocken, einfach fein

  • 0,75 l€34.00

Edles aus der Destillerie

• Pfälzer Obstler

  klarer Brand mit hohem Birnenanteil

  • 2 cl€2.90

• Williams Birne mit Bienenhonig

  naturtrüber Brand aus Österreich, abgerundet mit reinem Imkerhonig

  • 2 cl€3.20

• Salzburger Nusserl, von Siegfried Herzog

  Haselnussgeist aus dem Salzburger Land

  • 2 cl€6.80

• Marillen Brand, Brennerei Gugelhof

  Herrlich fruchtig, zart, Edelbrand aus dem Holzfass

  • 2 cl€5.90

• Dirndlbrand, Brennerei Gugelhof

  seltene Wildkirsche die auf über 1200 Höhenmetern handgepflückt wird, mit feinem Marzipanaroma

  • 2 cl€6.80

• Junge Karotte, Reisetbauer Österreichs Meisterbrenner des Jahres 2013

  100% Fruchtdestillat nur von jungen Karotten

  • 2 cl€6.80

• Steirischer Zirbenschnaps, Brennerei Gugelhof

  Zirbe die Königin der Alpen, feine Waldhonignote in der Nase, schöne Balance

  • 2 cl€4.80

• Wilder Wacholder, aus dem Ausseerland

  Gin-Art aus 38 verschiedenen Beeren, Wurzeln und Kräutern

  • 2 cl€4.90

• Bayerischer Kräuterlikör, vom schönen Schliersee

  mit 36 Kräutern, Wurzeln und Beeren

  • 2 cl€3.60

• Amordamaro, mediterraner Kräuterlikör

  Duft nach Orangen, Weißdorn und Kräutern

  • 2 cl€3.20