BaccoMatto

Name: BaccoMatto
Address: 39r Via dei Neri, Firenze, Toscana, Italy, 50122
Telephone: 055 527 2529
Price range: €30 and under
Rating: 4.2

4.2

4 Reviews

€30 and under

Italian

Make a booking

2 people

27 Dec 2024

22:00

Experiences are available.

Charming
Neighbourhood gem
Great for fine wines

A warm and stylish environment with the best music where you can enjoy lunch, an aperitif, dinner.

Or just some much-needed downtime to yourself

Order delivery or takeout

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€30 and under
Cuisines
Italian
Hours of Operation
Daily 12:00–23:00
Phone number
055 527 2529
Website
https://www.baccomattofirenze.it/
Payment Options
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual

Location
39r Via dei Neri, Firenze, Toscana 50122
Area
Centro Storico
Parking details
None
Additional
Banquet, Beer, Cafe, Cocktails, Counter Seating, Dog Friendly, Entertainment, Full Bar, Gluten-free Options, Happy Hour, High Tea, Outdoor Smoking Area, Takeaway, Vegan, Wine

Experiences

WINE TASTING
€25.00 - €80.00 per person
Multiple dates available
Would you like to learn more about wine while tastings a few different labels? Choose from of the tasting experiences we prepared for you!

Crostini toscani con paté di fegatini e capperi€7.00
Crostini with liver pate and capers
Crostini con baccalà mantecato, pomodorini confit e cipolla caramellata€7.50
Crostini with codfish, caramelized onions and confit tomatoes
Crostini con salsiccia e stracchino€8.00
Crostini with stracchino cheese and sausages
Crostini con lardo, miele e mandorle €7.50
Crostini with lard, honey and almonds

Taglieri

Degustazione di formaggi toscani della Fattoria Corzano e Paterno, serviti con gelatina al Chianti e miele di acacia€18.00
Tasting of Tuscan cheeses by the farm Corzano and Paterno, served with Chianti jelly and acacia honey
Tagliere misto di salumi e pecorini€14.00
Tagliere with cold cuts and cheese
Gran tagliere pregiato di salumi e formaggi toscani serviti con miele di acacia e gelatina al Chianti€23.00
Special selection of cold cuts and Tuscan cheese served with acacia honey and Chianti jelly

Dalla Tradizione Toscana

Pappa al pomodoro€10.00
Traditional Tuscan bread and tomato soup

Le Insalate

Insalata Caesar con pollo, salsa Caesar, scaglie di grana e crostini€15.00
Caesar salad with chicken, Caesar dressing, cheese flakes and croutons
Insalata di rucola, burrata, pomodorini ciliegini, olive nere e balsamico€13.00
Rucola salad with burrata cheese, cherry tomatoes, black olives and balsamic vinegar

I Primi / First Courses

Tortellini in brodo€13.00
Tortellini served with broth
Pici alla carbonara€14.00
Pici with carbonara sauce
Tagliatelle con funghi e salsiccia toscana€15.00
Tagliatelle with mushrooms and Tuscan sausage
Spaghetti con crema di zucca gialla, burrata, tartare di gamberi e granella di pistacchi€16.50
Spaghetti with pumpkin cream, burrata cheese, prawns tartare and pistachios
Tagliatelle al ragù bolognese€14.00
Tagliatelle with bolognese ragù
Pici al ragù di cinghiale€15.00
Pici with wild boar ragù
Tortellini con fonduta di parmigiano e scaglie di tartufo nero marinato€17.00
Tortellini with Parmigiano fondue and marinated black truffle flakes

I Secondi / Main Courses

Hamburger di manzo 200gr, cheddar, guanciale, cipolle caramellate al vino rosso e Secret sauce, servito con patate arrosto€22.00
Beef burger (200gr), cheddar cheese, bacon, red wine caramelized onions & Secret sauce, served with roasted potatoes
Peposo tradizionale servito con purè di patate€20.00
Traditional Tuscan beef stew with black pepper grains, served with mashed potatoes
Tagliata di manzo con lardo e glassa al balsamico€22.00
Sirloin steak with lard and glazed balsamic vinegar
Bistecca di manzo toscano al kg€45.00
Tuscan rib-eye steak
Filetto di manzo toscano, riduzione di Chianti e uva al forno€28.00
Tuscan beef fillet, reduction of Chianti and roasted grapes

Contorni / Side Dishes

Spinaci / Spinach€4.00
Insalata mista / Mixed salad€4.00
Patate arrosto / Roasted potatoes€4.00

What people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.2

4.2 based on all time ratings

4Food
4.4Service
4.6Ambience
4.4Value

Noise • Energetic

4 Reviews

J
Jole
Tuscany
1 review
5.0
1 review
Dined on 18 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Bellissimo bistrot situato nel centro srorico di Firenze, in Via dei Neri. Ad accoglierci, in un ambiente caldo e intimo, un personale sorridente, gentile e con un alto livello di conoscenza dei vini proposti. Cibo eccellente preparato con sapienza e materie prime di alta qualità. Consiglio: andate a trovarli ma... ricordatevi di prenotare!!! I tavoli disponibili non sono tantissimi!!!
Is this helpful?
F
Filippo
Tuscany
1 review
5.0
1 review
Dined on 2 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ristorante davvero molto carino e intimo. Perfetto per una coppia. I ragazzi sono simpaticissimi e molto preparati. Carta vini notevole, una delle migliori mai viste in vita mia. Cibo ottimo. Il filetto con riduzione di chianti era davvero molto buono e anche il tiramisù. Grazie mille per la bellissima serata. Tornerò a trovarvi
Is this helpful?
R
Rhonda
Los Angeles
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 4 November 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Friendly staff, lovely yet casual environment, and great food. I'm so happy I'm a local :)
Is this helpful?
N
Nicola
Yorkshire
2 reviews
3.0
2 reviews
Dined on 30 October 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 3
4. Ambience 4
Cheese and cold cut platter was excellent, as was pasta with Tuscan sausage. Chicken Caesar salad was nothing special. Lovely gluten free bread and mocktails.
Is this helpful?

FAQs

BaccoMatto offers takeout which you can order by calling the restaurant at 055 527 2529.

BaccoMatto is rated 4.2 stars by 4 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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27 Dec 2024

22:00

Experiences are available.

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39r Via dei Neri, Firenze, Toscana 50122

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Area
Centro Storico
Hours of Operation
Daily 12:00–23:00
Price
€30 and under
Cuisines
Italian
Dining style
Casual Dining
Dress code
Business Casual
Parking details
None
Payment Options
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Additional
Banquet, Beer, Cafe, Cocktails, Counter Seating, Dog Friendly, Entertainment, Full Bar, Gluten-free Options, Happy Hour, High Tea, Outdoor Smoking Area, Takeaway, Vegan, Wine

Website
https://www.baccomattofirenze.it/
Phone number
055 527 2529

BaccoMatto

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Crostini

Crostini toscani con paté di fegatini e capperi€7.00

Crostini con baccalà mantecato, pomodorini confit e cipolla caramellata€7.50

Crostini con salsiccia e stracchino€8.00

Crostini con lardo, miele e mandorle €7.50

Taglieri

Degustazione di formaggi toscani della Fattoria Corzano e Paterno, serviti con gelatina al Chianti e miele di acacia€18.00

Tagliere misto di salumi e pecorini€14.00

Gran tagliere pregiato di salumi e formaggi toscani serviti con miele di acacia e gelatina al Chianti€23.00

Dalla Tradizione Toscana

Pappa al pomodoro€10.00

Le Insalate

Insalata Caesar con pollo, salsa Caesar, scaglie di grana e crostini€15.00

Insalata di rucola, burrata, pomodorini ciliegini, olive nere e balsamico€13.00

I Primi / First Courses

Tortellini in brodo€13.00

Pici alla carbonara€14.00

Tagliatelle con funghi e salsiccia toscana€15.00

Spaghetti con crema di zucca gialla, burrata, tartare di gamberi e granella di pistacchi€16.50

Tagliatelle al ragù bolognese€14.00

Pici al ragù di cinghiale€15.00

Tortellini con fonduta di parmigiano e scaglie di tartufo nero marinato€17.00

I Secondi / Main Courses

Hamburger di manzo 200gr, cheddar, guanciale, cipolle caramellate al vino rosso e Secret sauce, servito con patate arrosto€22.00

Peposo tradizionale servito con purè di patate€20.00

Tagliata di manzo con lardo e glassa al balsamico€22.00

Bistecca di manzo toscano al kg€45.00

Filetto di manzo toscano, riduzione di Chianti e uva al forno€28.00

Contorni / Side Dishes

Spinaci / Spinach€4.00

Insalata mista / Mixed salad€4.00

Patate arrosto / Roasted potatoes€4.00

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