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Brasserie Edda, Ulm, BW

Brasserie Edda

4.6
4.6
76 Reviews
€31 to €50
French
A photo of Brasserie Edda restaurant

Brasserie Edda

4.6
€31 to €50
French
Stadtmitte

Make a booking

2 people
19:00
Booked 7 times today
  • Fancy
  • Good for special occasions
  • Great for fine wines
Für uns trägt der Name Edda die Essenz traditioneller Hausmannskost während die Brasserie die feinen Sossen und einen Hauch Modernität und zeitgemäße Kochkunst mit sich bringt.

Mit Grundprodukten von höchster Qualität wird hier das Essen auf das Wesentliche reduziert und wie zuhause direkt in die Mitte der Tische serviert. Geile Weine haben wir natürlich auch.
Geniesse bei uns die perfekte Mischung aus Tradition und Moderne in lässiger Atmosphäre.
- Willkommen im Edda.

Die Rechtslage ermöglicht uns erst einmal nur eine kleinere Karte anzubieten. Das Schnitzel muss noch ein paar Wochen warten.

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, German, Fusion / Eclectic
  • Hours of Operation
    Wed–Fri 17:30–23:00 Sat 11:00–23:00
  • Phone number
    0731 85075790
  • Website
    https://www.edda-brasserie.com/
  • Payment Options
    Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive Chef
    Alina Meissner Bebrout
  • Location
    Platzgasse 26, Ulm, BW 89073
  • Area
    Stadtmitte
  • Parking details
    None
  • Public transit
    Parkhaus Salzstadel<br />Parkhaus Frauenstraße<br />
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine

Menu

View menu on restaurant's website

What 76 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6
4.6 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.6Service
  • 4.6Ambience
  • 4.1Value

Noise • Energetic

76 Reviews

  1. Wolfgang

    Hamburg

    4 reviews

    3.0

    4 reviews

    Dined 2 days ago

    1. Overall 3
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Geschmacklich und qualitätsmässig über jeden Zweifel erhaben. Was unverständlich ist, kein Brot zum Tatar- wäre denn eine Scheibe Toastbrot zuviel verlangt? Maultaschen für 25,- wäre für mich eher eine Vorspeisenportion. Ansonsten sehr schneller angenehmer Service, cooles Ambiente, wird aber dann ziemlich laut, wenn voll belegt. Ob ich nochmal komme habe ich noch nicht entschieden

    Is this helpful?

  2. Peter

    Frankfurt

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined 5 days ago

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 3
    Auf Empfehlung einer Freundin aus Lübeck(!) habe ich die Pilz-Maultaschen gegessen. Ja! Geschmack pur. Alles fein aufeinander abgestimmt. Perfekt. Ich bin nur fünf Tage zu Besuch in Ulm - aber ins Edda gehe ich nochmal.

    Is this helpful?

  3. Christian

    Munich

    2 reviews

    2.0

    2 reviews

    Dined on 4 December 2024

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 4
    4. Ambience 2
    Leider wurden die Erwartungen nicht erfüllt, Essen und Ambiente mäßig. Nur der Service war gut.

    Is this helpful?

  4. Kate

    London

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 20 November 2024

    1. Overall 4
    2. Food 3
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    It’s a nice place with pleasant atmosphere. I especially appreciated beautiful tableware and dishes. Tartar was good but really small Caesar salad - a bit creative to my taste 🤪 Staff was friendly. Overall the place is nice, but might seem a bit overpriced (small tartar with no fries included for example). But no judgement 😊

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  5. Christine und Hermann

    BW

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 20 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Essen war wirklich sehr gut Die Bedienung hervorragend Waren sehr zufrieden und werden auf jeden Fall wieder kommen

    Is this helpful?

  6. Lukas

    Dublin

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 15 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Toller freundlicher Service, leckeres Essen.ich komme gerne wieder.

    Is this helpful?

  7. Tobias

    Vancouver

    2 reviews

    vip
    5.0

    2 reviews

    Dined on 9 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    A very special place, excellent service and absolutely stunning food.

    Is this helpful?

  8. Stefanie

    London

    6 reviews

    5.0

    6 reviews

    Dined on 9 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Hervorragend! Ich hatte heute mit meinen Eltern ein wunderschönes Pilzmaultaschenessen. Große Empfehlung an alle in Ulm, um Ulm, um Ulm herum!

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  9. Annette

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 7 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Das Essen war sehr lecker und die Portionen waren prima. Wir haben verschiedene Vorspeisen geteilt, wie empfohlen! 👍

    Is this helpful?

  10. Jochen

    Düsseldorf

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 2 November 2024

    1. Overall 4
    2. Food 3
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Tolles Ambiente. Sehr freundliches Personal. Zum Essen: Es wurde beim Zwiebelrostbraten nicht nach dem Gargrad gefragt. Entsprechend kam das Fleisch, für mich, nicht perfekt gegart auf den Tisch. Wir sind generell keine „Freunde“ von großen Portionen, aber die kleine Hand voll Spätzle, die in viel zu großer Menge an Soße serviert werden, sättigen nicht. Wenn Du dann die Hoffnung auf eine halbwegs größere Portion an Käsekuchen als Nachtisch hast, wirst Du ebenfalls enttäuscht. Der Käsekuchen war auf 6 pralinengroße Stücke verteilt. Für 12€! Das Wiener Schnitzel hat gut geschmeckt. Der Kartoffelsalat dazu können 9 von 10 Bekannten besser als das Edda. Preis-Leistungsverhältnis passt leider überhaupt nicht. Schade.

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FAQs

Brasserie Edda is rated 4.6 stars by 76 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

A photo of Brasserie Edda restaurant

Brasserie Edda

4.6
€31 to €50
French
Stadtmitte

Make a booking

2 people
19:00
Booked 7 times today
Google Map for Brasserie Edda

Platzgasse 26, Ulm, BW 89073

Dining areas

Additional information

  • Area
    Stadtmitte
  • Hours of Operation
    Wed–Fri 17:30–23:00 Sat 11:00–23:00
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, German, Fusion / Eclectic
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    None
  • Public transit
    Parkhaus SalzstadelParkhaus Frauenstraße
  • Payment Options
    Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Alina Meissner Bebrout
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine
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