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brasserie TORTUE HAMBURG, Hamburg, HH

brasserie TORTUE HAMBURG

4.7
4.7
635 Reviews
€31 to €50
French

Make a booking

2 people
19:00
Booked 27 times today
Experiences are available.
  • Fancy
  • Good for special occasions
  • Great for fine wines
Hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! In unserer brasserie bieten wir eine Auswahl an regionalen, rustikalen und geschmackvollen Speisen an, die jeden zurück nach Frankreich versetzten. Die Kombination aus einem charmanten und gemütlichen Ambiente und feinster Raffinesse der französischen Spezialitäten führt die Gäste durch eine umfangreiche kulinarische Reise Frankreichs. Unsere Speisen sind stets altmodisch jedoch kreativ, klassisch aber modern, regional aber international und vor allem, wahre chef-d’oeuvres.

Bon appétit !

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, International
  • Hours of Operation
    Mon–Fri 12:00–23:30 Sat 14:00–23:30 Sun 14:00–22:30 Breakfast Mon–Fri 07:00–11:00 Sat, Sun 07:00–13:00
  • Phone number
    040 334414023
  • Website
    https://www.tortue.de/de/home/morning.html
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Catering
    auf Anfrage
  • Location
    Stadthausbrücke 10, Hamburg, HH 20355
  • Area
    Neustadt
  • Cross Street
    Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE HAMBURG
  • Parking details
    Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der ,,Große Bleichen 35", 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
  • Public transit
    In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
  • Additional
    Beer, Cocktails, Full Bar, Non-Smoking, Wine

Experiences

  • Hamburger Frühlingsmenü

    €49.50 per person

    15 Feb 2025 - 30 Mar 2025
    Auch in diesem Jahr findet in Hamburg wieder das alljährige Hamburger Frühlingsmenü statt. Genießen Sie in unserer brasserie TORTUE ein exklusives Menü mit französischem Flair und feinsten Zutaten! Hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! Lassen Sie sich durch eine kulinarische Reise Frankreichs führen und erleben Sie unsere chef-d’oeuvres! AMUSE BOUCHE ENTRÉE Pastinaken Schaumsuppe karamellisierter Apfel, Thymian, Chilliöl PLAT PRINCIPAL Filet vom Skrei Möhren, geflämmter Porree, Beurre Blanc DESSERT Paris Brest Mandarinen Kompott, Sorbet Empfehlung des Sommeliers: Genießen Sie dazu unsere Weinbegleitung (optional, 35€ pro Person)
    Hamburger Frühlingsmenü photo

Menu

View menu on restaurant's website

What 635 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7
4.7 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.6Service
  • 4.7Ambience
  • 4.1Value

Noise • Moderate

Loved For

  • Hamburg-Mitte

    Great for brunch

  • Hamburg-Mitte

    Most Booked

635 Reviews

  1. Hans

    Hamburg

    8 reviews

    5.0

    8 reviews

    Dined 2 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es macht immer wieder Freude, in dem Ambiente zu essen.

    Is this helpful?

  2. K Arsten

    SH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 7 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Einfach großartig ! Wir kommen wieder . Es ist ein Fest
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded 4 days ago
    Liebe/r K., vielen Dank für Ihr wunderbares Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie Ihren Besuch als "ein Fest" erlebt haben – das ist das schönste Kompliment für uns. Wir freuen uns schon jetzt darauf, Sie bald wieder bei uns willkommen zu heißen! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  3. Lars

    VIP

    Atlanta

    40 reviews

    5.0

    40 reviews

    Dined 7 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    A favorite while in Hamburg. The Brasserie is certainly a treat from A-Z. From check in to menu, service and food quality - just an incredible experience. If you can, check out their Sunday breakfast much. Reserve early on.
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded 4 days ago
    Dear Lars, Thank you for your fantastic review! We're thrilled to be one of your favorites in Hamburg and to hear that you enjoyed every aspect of your experience with us, from the warm welcome to the service and food quality. Your recommendation for our Sunday breakfast is much appreciated—it's always a highlight for our guests! We agree, reserving early is the best way to secure a spot. We look forward to welcoming you back soon for another incredible visit! Kind regrads, Your brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  4. Joachim

    Hamburg

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on 17 January 2025

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Sehr freundliches Personal und ein schönes Ambiente
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded 4 days ago
    Lieber Joachim, herzlichen Dank für Ihr positives Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie unsere Mitarbeiter als freundlich und das Ambiente als schön empfunden haben. Ihr Lob motiviert unser Team, weiterhin einen hervorragenden Service zu bieten. Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  5. Kirolous

    Hamburg

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on 6 January 2025

    1. Overall 3
    2. Food 2
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Service, Ambiente etc ist alles was man gewöhnt ist. Der Wein war hervorragend. Nur bei dem Essen war es nicht so ganz auf dem Niveau.
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 10 January 2025
    Lieber Kirolous, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihr Feedback zu geben. Es freut uns, dass Sie mit unserem Service, Ambiente und der Weinauswahl zufrieden waren. Gleichzeitig bedauern wir, dass das Essen bei Ihrem Besuch nicht ganz dem gewohnten Niveau entsprach. Wir werden Ihr Feedback mit unserem Küchenteam teilen, um sicherzustellen, dass wir die hohen Standards, die unsere Gäste von uns erwarten, durchgehend erfüllen. Wir würden uns freuen, Sie bei Ihrem nächsten Besuch erneut zu begeistern. Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  6. Enzo

    Hamburg

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on 30 December 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das Essen war wie immer perfekt. Die gleichbleibend hohe Qualität ohne Ausreißer nach unten und der Service zeichnen dieses Restaurant aus. Meine Verabredung kam eine halbe Stunde zu spät. Mir wurde auch sehr freundlich gleich am Anfang mitgeteilt, dass es voll ist und heute die bei der Buchung auch angegeben 2 Stunden das Maximum sind. Das ist verständlich. Trotzdem waren wir am Ende 2:45 dort ohne, dass es Probleme gab. Bei diesem Besuch war es sehr voll. Ein Getränk wurde vergessen und auf Nachfrage sofort nachgereicht. Die Wartezeiten waren heute auch länger als sonst. Trotzdem volle Punktzahl für mich weil hier einfach alles stimmt. Tolles Essen, lockere Atmosphäre und super Service.
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 3 January 2025
    Lieber Enzo, herzlichen Dank für Ihr ausführliches und positives Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie unser Essen und unseren Service wieder als hervorragend empfunden haben. Ihre Worte zu unserer konstant hohen Qualität bedeuten uns sehr viel. Wir wissen es zu schätzen, dass Sie Verständnis für die besonderen Umstände an diesem Abend hatten, und freuen uns, dass Sie trotz des Trubels und der kleinen Verzögerungen eine angenehme Zeit bei uns verbracht haben. Es ist unser Ziel, auch in herausfordernden Situationen für unsere Gäste da zu sein und einen tollen Service zu bieten. Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  7. Jan

    Hamburg

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 30 December 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wie immer hervorragend, guter Service bei bestem Essen.

    Is this helpful?

  8. Stephan

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 28 December 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein wundervoller Abend mit einem top Service und vor allem beim top Essen
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 29 December 2024
    Lieber Stephan, Es freut uns sehr zu hören, dass Ihr Abend so wunderbar war! Top Service und exzellentes Essen machen einen Besuch wirklich unvergesslich. Ich hoffe, Sie kommen bald wieder, um noch mehr solcher tollen Erlebnisse zu genießen! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  9. Dominik

    Lower Saxony

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on 28 December 2024

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 2
    4. Ambience 4
    Tisch vorbestellt mit Vermerk Geburtstag-keine Resonanz. Bedienung unpersönlich, trotz üppigem Trinkgeld keine Verabschiedung. Bar Bereich mit Kaffee Vollautomat. Bei der Ausrichtung ist eine Siebträger Einheit zu erwarten.
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 3 January 2025
    Lieber Dominik, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihr Feedback mitzuteilen. Es tut uns sehr leid zu hören, dass wir Ihre Erwartungen an Ihrem besonderen Tag nicht erfüllt haben. Geburtstage sind für uns eine Gelegenheit, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten, und wir entschuldigen uns, dass dies in Ihrem Fall nicht geschehen ist. Wir haben uns bewusst gegen eine Siebträger Maschine und für die beste auf dem Markt verfügbare Halbautomatische Maschine entschieden. Damit können wir ununterbrochenen Kaffeegenuss auf höchstem Niveau bieten, ohne dass es zu längeren Wartezeiten kommt. Wir hoffen, Sie geben uns in Zukunft die Möglichkeit, Sie von unserem Service und unserer Gastfreundschaft zu überzeugen. Herzliche Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  10. David

    Hamburg

    9 reviews

    5.0

    9 reviews

    Dined on 24 December 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war unser 3. mal zu Weihnachten und wieder war alles absolut perfekt und gemütlich.
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 29 December 2024
    Lieber David, Es freut uns sehr, dass Ihr dritter Besuch zu Weihnachten genauso perfekt und gemütlich war wie die vorherigen! Es ist immer schön, wenn man zu besonderen Anlässen immer wieder eine tolle Erfahrung machen kann. Wir hoffen, dass Sie auch in Zukunft weiterhin viele schöne Momente bei uns erleben werden. Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

FAQs

brasserie TORTUE HAMBURG is rated 4.7 stars by 635 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people
19:00
Booked 27 times today
Experiences are available.
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Stadthausbrücke 10, Hamburg, HH 20355

Dining areas

Additional information

  • Cross Street
    Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE HAMBURG
  • Area
    Neustadt
  • Hours of Operation
    Mon–Fri 12:00–23:30 Sat 14:00–23:30 Sun 14:00–22:30 Breakfast Mon–Fri 07:00–11:00 Sat, Sun 07:00–13:00
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, International
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der ,,Große Bleichen 35", 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
  • Public transit
    In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Additional
    Beer, Cocktails, Full Bar, Non-Smoking, Wine
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