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brasserie TORTUE HAMBURG, Hamburg, HH

brasserie TORTUE HAMBURG

4.7
4.7
655 Reviews
€31 to €50
French

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2 people
MonTueWedThuFriSatSun
19:00
Booked 17 times today
Experiences are available.

About this restaurant

  • Fancy
  • Good for special occasions
  • Good for business meals
Hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! In unserer brasserie bieten wir eine Auswahl an regionalen, rustikalen und geschmackvollen Speisen an, die jeden zurück nach Frankreich versetzten. Die Kombination aus einem charmanten und gemütlichen Ambiente und feinster Raffinesse der französischen Spezialitäten führt die Gäste durch eine umfangreiche kulinarische Reise Frankreichs. Unsere Speisen sind stets altmodisch jedoch kreativ, klassisch aber modern, regional aber international und vor allem, wahre chef-d’oeuvres.

Bon appétit !

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Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, International
  • Hours of Operation
    Mon–Fri 12:00–23:30 Sat 14:00–23:30 Sun 14:00–22:30 Breakfast Mon–Fri 07:00–11:00 Sat, Sun 07:00–13:00
  • Phone number
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Catering
    auf Anfrage
  • Area
    Neustadt
  • Cross Street
    Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE HAMBURG
  • Parking details
    Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der ,,Große Bleichen 35", 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
  • Public transit
    In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
  • Additional
    Beer, Cocktails, Full Bar, Non-Smoking, Wine

Experiences

  • Hamburger Frühlingsmenü

    €49.50 per person

    15 Feb 2025 - 30 Mar 2025
    Auch in diesem Jahr findet in Hamburg wieder das alljährige Hamburger Frühlingsmenü statt. Genießen Sie in unserer brasserie TORTUE ein exklusives Menü mit französischem Flair und feinsten Zutaten! Hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! Lassen Sie sich durch eine kulinarische Reise Frankreichs führen und erleben Sie unsere chef-d’oeuvres! AMUSE BOUCHE ENTRÉE Pastinaken Schaumsuppe karamellisierter Apfel, Thymian, Chilliöl PLAT PRINCIPAL Filet vom Skrei Möhren, geflämmter Porree, Beurre Blanc DESSERT Paris Brest Mandarinen Kompott, Sorbet Empfehlung des Sommeliers: Genießen Sie dazu unsere Weinbegleitung (optional, 35€ pro Person)
    Hamburger Frühlingsmenü photo

What 655 people are saying

brasserie TORTUE HAMBURG reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7
4.7 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.6Service
  • 4.8Ambience
  • 4.2Value

NoiseModerate

Review summary

AI-generated from verified diner reviews
Brasserie TORTUE HAMBURG offers an "incredible experience" with "excellent food" and a "great atmosphere." Guests appreciate the "friendly" and "attentive staff," though some note service can be slow. The "delicious meals" are matched by a "formidable" wine selection, making it a "favorite" for both regulars and newcomers.
655 Reviews
  1. katja

    Hamburg3 reviews

    3.0

    Dined 6 days ago

    1. Overall 3
    2. Food 5
    3. Service 2
    4. Ambience 5
    Wir mussten länger als eine halbe Stunde auf unseren Hauptgang warten und die Barbeque Soße zum Steak wurde uns serviert als wir schon fertig gegessen haben. Für den Preis muss nicht nur das Essen, sondern auch der Service stimmen.

    Is this helpful?

  2. Lena

    Hamburg6 reviews

    5.0

    Dined on 22 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir hatten das Frühlingsmenü, welches sehr ausgewogen und mit natürlichen Zutaten zusammengestellt wurde. Ein Blick in die offene Küche lohnt sich ebenfalls allemal. Der Service war ausgezeichnet; aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Ein rundum gelunges kulinarisches Erlebnis.

    Is this helpful?

  3. Mark

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on 14 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Very friendly and attentive staff. Worth going there. Need to check again to see consistency. Good food and wine. Small improvements could improve the experience even more
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 15 March 2025
    Dear Mark, Thank you for your kind feedback! We're glad to hear that you enjoyed the food, wine, and the service. We look forward to welcoming you back and prove our consistant high level of service and food. Kind regards, Your brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  4. Iris

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on 14 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wunderschönes Ambiente. Hervorragender aufmerksamer Service. Das mehrgängige Menü war Spitzenklasse.
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 15 March 2025
    Liebe Iris, Vielen Dank für Ihre lobenden Worte! Es freut uns sehr, dass Sie nicht nur das Ambiente und den Service, sondern auch unser Frühlings Menü so geschätzt haben. Wir legen großen Wert darauf, unseren Gästen ein rundum gelungenes Erlebnis zu bieten und sind glücklich, dass wir dies bei Ihnen erreichen konnten. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  5. Marvin

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on 14 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Der Umgang der Kellnerinnen mit unserer Tochter war der Wahnsinn.

    Is this helpful?

  6. JanM VIP

    Hamburg8 reviews

    5.0

    Dined on 4 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wie immer ein sehr entspannter Abend in einer tollen Wohlfühloase mit bekannten Gerichten., die Immer besser sind als gedacht, immer im Detail perfektioniert. Wenn jedes Detail einfach gut ist, dann liegt das Gesamtergebnis bei .perfekt“.
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 15 March 2025
    Lieber Jan, Vielen Dank für Ihr wunderbares Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie immer wieder einen so entspannten Abend bei uns genießen können und dass Sie die Detailverliebtheit in unseren Gerichten schätzen. Ihre Worte motivieren uns, weiterhin auf höchste Qualität und perfekte Ausführung zu achten. Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  7. Miriam

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on 4 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    empfehlenswert, sehr gutes Ambiente, Service und Essen
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 15 March 2025
    Liebe Miriam, Vielen Dank für Ihre positive Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Ihnen das Ambiente, der Service und das Essen gefallen haben. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  8. Anna

    Hamburg7 reviews

    3.0

    Dined on 27 February 2025

    1. Overall 3
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Vorab: Die Brasserie gehört zu einem meiner Lieblingsrestaurants in Hamburg. Wir waren heute zum Lunch da und wurden sehr schnell „abgefertigt“. Wir waren pünktlich um 12:15 da und bestellten nur einen Hauptgang. Dieser kam bereits innerhalb von 10 Minuten nach Bestellung. Gerade erst wurde das Brot serviert. Ich war vorerst fertig und meine Mutter aß noch- trotzdem wurde bei mir schon angefangen abzuräumen. Der Service war ok, aber insgeheim hatten wir 4 verschiedene Kellner und wurden nach dem Essen dreimal gefragt, ob wir noch etwas möchten. Man merkte, dass sie den Tisch schnell wieder neu besetzen wollten.
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 15 March 2025
    Liebe Anna, Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihre offenen Worte. Es tut uns leid zu hören, dass Ihr letzter Besuch nicht ganz den Erwartungen entsprochen hat, die Sie von uns gewohnt sind. Wir legen großen Wert auf einen persönlichen und aufmerksamen Service, und es tut uns leid, dass dies an diesem Tag nicht der Fall war. Wir möchten uns herzlich bei Ihnen für Ihre Treue bedanken und hoffen, dass wir Sie bei Ihrem nächsten Besuch wieder vollkommen von unserem Service überzeugen können. Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  9. Frank

    Hamburg2 reviews

    5.0

    Dined on 22 February 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Von Anfang bis Ende ein Hochgenuss an Ambiente, Service und Küche! Ein echter „Geheimtipp“ außerhalb des Mainstreams! Wir kommen definitiv wieder!
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 15 March 2025
    Lieber Frank, Herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback! Es freut uns sehr, dass Ihnen sowohl unser Ambiente, der Service als auch die Küche gefallen haben. Wir schätzen es sehr, dass Sie uns als „Geheimtipp“ entdeckt haben, und freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch. Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

  10. Susanne

    Hamburg2 reviews

    5.0

    Dined on 22 February 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir hatten einen wundervollen Abend mit grossartigen Essen! Ganz sicher werden wir wieder in der Brasserie essen!
    brasserie TORTUE HAMBURGResponded on 15 March 2025
    Liebe Susanne, Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte! Es freut uns sehr, dass Sie einen wundervollen Abend bei uns verbracht haben und das Essen Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir können es kaum erwarten, Sie wieder in der Brasserie begrüßen zu dürfen. Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team

    Is this helpful?

FAQs

brasserie TORTUE HAMBURG is rated 4.7 stars by 655 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Booked 17 times today
Experiences are available.
Google Map for brasserie TORTUE HAMBURG

Stadthausbrücke 10, Hamburg, HH 20355

Dining areas

Additional information

  • Cross Street
    Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE HAMBURG
  • Area
    Neustadt
  • Hours of Operation
    Mon–Fri 12:00–23:30 Sat 14:00–23:30 Sun 14:00–22:30 Breakfast Mon–Fri 07:00–11:00 Sat, Sun 07:00–13:00
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, International
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der ,,Große Bleichen 35", 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
  • Public transit
    In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Additional
    Beer, Cocktails, Full Bar, Non-Smoking, Wine
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