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Camers Schlossrestaurant - Camers Schlossrestaurant, Hohenkammer, BY
Award-winning

Camers Schlossrestaurant

4.6
4.6
70 Reviews
€51 and over
International
  • Great for fine wines
  • Good for special occasions
  • Fancy
Große, junge KücheDie große Küche, die der Chefkoch des Camers im Auge hat, gebie­tet an vor­ders­ter Stelle: Erst­klas­si­ge, top-fri­sche Zu­ta­ten. Ohne sie wird aus Ko­chen kei­ne Kunst.

Die zwei­te Ge­nuss­ga­ran­tie ist die hand­werk­li­che Sorg­falt, die Florian Vogel bei je­dem Ge­richt wal­ten lässt. Er schafft sich so die in­spi­rie­ren­de Ba­sis, von der aus er sei­ner Kre­a­ti­vi­tät frei­en Lauf lässt. Dann ver­blüfft er mit ku­li­na­ri­schen Kunst­wer­ken, über­rascht mit raf­fi­niert kom­po­nier­ten Aro­men und bril­liert mit der Ge­schmacks­viel­falt sei­ner Köst­lich­kei­ten. Viel Spaß beim neuen Ge­nießen!

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Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    International
  • Hours of Operation
    Wed–Sat 18:00–23:00
  • Phone number
    08137 934443
  • Website
    https://www.camers.de/
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive Chef
    Florian Vogel
  • Location
    Schloßstraße 20, Hohenkammer, BY 85411
  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Area
    Hohenkammer
  • Cross Street
    11.5195027
  • Parking details
    Hotel Parking
  • Additional
    Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Wheelchair Access

Menu

Menü 179 € (inkl. Wasser); Weinbegleitung 95 €, ½ Weinbegleitung 67 €

Schlossmenü

  • Auftakt

    • Brotzeit

      • Tatar vom Gut-Eichethof-Kalb

        Frankfurter Kräuter – Imperial Kaviar – Sauerrahm

        • Lachsforelle „16,8 km“

          Kimizu – Schnittlauch – Erdapfel

          • Langoustine

            Trüffel aus Alba – Petersilie – Zwiebel

            • Wagyu „Kagoshima“

              Australischer Wintertrüffel – Knollensellerie

              • Reh von Freunden

                Rotkohl – Rosenkohl – Aebleskliver

                • Planifolia Black Vanille

                  Apfel – Salzkaramell – Pecannuss – Sudachi

                  • Naschwerk

                    What 70 people are saying

                    Overall ratings and reviews

                    4.6
                    4.6 based on recent ratings
                    • 4.5Food
                    • 4.9Service
                    • 4.7Ambience
                    • 4.5Value

                    Noise • Energetic

                    70 Reviews

                    1. Sebastian

                      Munich3 reviews

                      5.0

                      Dined on 1 November 2024

                      1. Overall 5
                      2. Food 5
                      3. Service 5
                      4. Ambience 5
                      Wie immer ein unvergesslich wundervolles Erlebnis. Wir werden es sehr vermissen… Das beste Restaurant der Welt!

                      Is this helpful?

                    2. OpenTable Diner

                      Bavaria1 review

                      5.0

                      Dined on 30 August 2024

                      1. Overall 5
                      2. Food 5
                      3. Service 5
                      4. Ambience 5
                      Wir haben unseren Abend im Camers sehr genoßen! Alle Menü-Variationen (mit Fisch und Fleisch, vegetarisch, spezial) war exzellent. Die Weinbegleitung hervorragend abgestimmt. Der Service war herausragend; überaus freundlich, zuvorkommend und aufmerksam! Auf individuelle Menü-Bedürfnisse (Unverträglichkeiten) wurde bereits im Vorfeld eingegangen. Wirklich sehr empfehlenswert.

                      Is this helpful?

                    3. OpenTable Diner

                      Bavaria1 review

                      5.0

                      Dined on 7 June 2024

                      1. Overall 5
                      2. Food 5
                      3. Service 5
                      4. Ambience 5
                      Ein hervorragendes Geburtstagsmenü mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Großartiger Service. Vielen Dank an Florian Vogel und das ganze Camers-Team. Kommen gerne wieder. Marianne + Robert aus Freising

                      Is this helpful?

                    4. JosefBichlmeier VIP

                      Bavaria9 reviews

                      5.0

                      Dined on 6 June 2024

                      1. Overall 5
                      2. Food 5
                      3. Service 5
                      4. Ambience 5
                      Zum Geburtstagsmenü von Camers waren meine Frau und ich anwesend. Es wurden die besten Gerichte seit bestehen des Camers zusammengestellt und in einem ausgewogenen Menü mit 12 Gängen serviert, dazu die hervorragende passende Weinbegleitung. Ein wunderbarees sehr stimmiges Menü dass uns von 18:30 bis Witternacht begleitet hat. Das Restaurant war voll besetzt, der Service war stets zugegen und hat immer auf eine sehr lockere Art die Gäste untestützt.

                      Is this helpful?

                    5. OpenTable Diner

                      Bavaria1 review

                      2.0

                      Dined on 25 May 2024

                      1. Overall 2
                      2. Food 1
                      3. Service 5
                      4. Ambience 5
                      No me gustan los experimentos. Esos se hacen en la cocina no con los clientes. Comida muy ácida.

                      Is this helpful?

                    6. OpenTable Diner

                      Bavaria1 review

                      5.0

                      Dined on 24 May 2024

                      1. Overall 5
                      2. Food 5
                      3. Service 5
                      4. Ambience 4
                      Es war ein sehr schöner Abend bei eine hervorragenden Essen. Der Service war angenehm und stehts zuvorkommend.

                      Is this helpful?

                    7. OpenTable Diner

                      Bavaria1 review

                      5.0

                      Dined on 8 May 2024

                      1. Overall 5
                      2. Food 5
                      3. Service 5
                      4. Ambience 5
                      Essen hervorragend, sehr nettes aufmerksames Personal, Chefkoch kommt an Tisch zur Begrüßung, Weinbegleitung sehr fachkundig. Alles top, sehr gerne wieder zum besonderem Anlass.

                      Is this helpful?

                    8. OpenTable Diner

                      Bavaria7 reviews

                      4.0

                      Dined on 12 April 2024

                      1. Overall 4
                      2. Food 4
                      3. Service 5
                      4. Ambience 4
                      Wir haben zu viert einen genussvollen Abend verbracht und wurden perfekt bedient!

                      Is this helpful?

                    9. MartinP

                      Phoenix5 reviews

                      5.0

                      Dined on 10 April 2024

                      1. Overall 5
                      2. Food 5
                      3. Service 5
                      4. Ambience 5
                      Excellent service and delicious food. The portions were perfect. The waiter was very friendly and explained all the dishes patiently and slowly since our level of German is intermediate. The culinary experience was distinctive and innovative. The experience in a castle was amazing with beautiful decor and surroundings. This is a very peaceful place. We would definitely recommend this restaurant and go back.

                      Is this helpful?

                    10. OpenTable Diner

                      Berlin5 reviews

                      5.0

                      Dined on 16 March 2024

                      1. Overall 5
                      2. Food 5
                      3. Service 5
                      4. Ambience 5
                      Der Service war unaufdringlich, stets präsent und überaus kompetent. Fehlerfrei. Der Chef bringt den Gruss aus der Küche persönlich an den Tisch. Seit langer Zeit hatten wir nicht so viel Spass in einem Restaurant, das einen Michelin Stern hat. Chapeau!

                      Is this helpful?

                    FAQs

                    Camers Schlossrestaurant is rated 4.6 stars by 70 OpenTable diners.

                    Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

                    Permanently Closed

                    This restaurant is permanently closed.

                    Google Map for Camers Schlossrestaurant

                    Schloßstraße 20, Hohenkammer, BY 85411

                    Additional information

                    • Award-winning
                      1. MICHELIN 1 Star 2024
                      2. MICHELIN 1 Star 2023
                    • Cross Street
                      11.5195027
                    • Area
                      Hohenkammer
                    • Hours of Operation
                      Wed–Sat 18:00–23:00
                    • Price
                      €51 and over
                    • Cuisines
                      International
                    • Dining style
                      Fine Dining
                    • Dress code
                      Casual Dress
                    • Parking details
                      Hotel Parking
                    • Payment Options
                      AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
                    • Executive Chef
                      Florian Vogel
                    • Additional
                      Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Wheelchair Access
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