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Cantina Primordial, San Pedro Garza García, NLE

Cantina Primordial

4.5 (36)
MXN500 and over
Regional Mexican
Rio Mississippi 122, San Pedro Garza García, NLE 66220

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2 people
20:00
Booked 8 times today

About this restaurant

  • Neighbourhood gem
  • Great for craft beers
  • Great for creative cocktails
La Primordial, cariñosamente conocida como La Primo, es un refugio en el vibrante Centrito Valle de SPGG que celebra la esencia de las grandes cantinas de los años 50 y 60. El ambiente combina la elegancia nostálgica de antaño con: madera tallada, espejos biselados y una iluminación cálida que invita a quedarse por horas.

En su cocina, La Primo reinventa sabores tradicionales con un enfoque moderno. Cada platillo es una fusión de lo clásico con lo contemporáneo, llevando al comensal en un viaje que respeta el pasado pero abraza la innovación. Desde antojitos memorables hasta propuestas inesperadas, todo para conquistar el paladar.

La carta de bebidas, concisa pero retadora, inspirada en clásicos de cantina, sus cócteles invitan a probar algo nuevo en cada visita. Aquí, cada bebida cuenta una historia y se disfruta en el ambiente acogedor de La Primo.

Un lugar donde tradición y modernidad convergen, ofreciendo una experiencia inolvidable que honra el pasado mientras mira al futuro.

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    MXN500 and over
  • Cuisines
    Regional Mexican, Contemporary American, Dining Bar
  • Hours of Operation
    Tue, Wed 17:00–01:00 Thu 13:00–01:00 Fri, Sat 13:00–02:00 Sun 13:00–20:00
  • Phone number
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Monsy

What 36 people are saying

Cantina Primordial reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.5
4.5 based on recent ratings
  • 4.4Food
  • 4.5Service
  • 4.6Ambience
  • 4.2Value

NoiseModerate

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  • Monterrey

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    Neighbourhood gem

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36 Reviews
  1. Arturo

    Monterrey7 reviews

    3.0

    Dined 1 day ago

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    El lugar es muy lindo, la música es genial y el servicio es bueno. Está de lujo la cerveza de barril. La comida está rica, pero se me hace cara para la porción. Compartí una hamburguesa y una orden de (2) tacos Tlaquepaque con mi novia. La verdad nos quedamos con hambre y me dolió pagar 150 pesos por media hamburguesa y 120 pesos por 1 taco. Vale la pena conocerlo o ir por tragos, pero yo no volvería para cenar.

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  2. othon VIP

    Las Vegas2 reviews

    5.0

    Dined on 4 May 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    La terraza muy agusto y todo delicioso, servicio muy bueno

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  3. Ángel

    Monterrey4 reviews

    5.0

    Dined on 30 April 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Excelente servicio, comida y bebida. Muy buen desarrollo de producto final como una cantina de cerveza artesanal.

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  4. Silvia VIP

    Monterrey7 reviews

    5.0

    Dined on 26 April 2025

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Pocas opciones de comida pero muy rico. Buena musica.

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  5. othon VIP

    Las Vegas2 reviews

    5.0

    Dined on 9 April 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Delicioso tod y una atencion buenisima de parte de todos en el lugar

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  6. Erick

    Coahuila1 review

    2.0

    Dined on 5 April 2025

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 4
    4. Ambience 2
    Vamos a dejar algo claro: no es cantina. Es un bar, un restaurante bar, incluso podríamos llamarle hasta restaurante. Pero cantina no. La acústica del lugar no está diseñada para albergar tanta gente. Para platicar con las personas de tu mesa tienes que gritar. El aire acondicionado lo manipulan a diestra y siniestra. Lo suben lo bajan. Entonces primero puedes estar a gusto y enseguida sintiendo que te mueres de frío. Lo más rico del menú es su taco o cachetada de filete; es muy rica. El guacamole no lo recomiendo por su toque extremadamente dulce que trae. El costo es equiparable a una cena en cualquier botanero de la ciudad sin la variedad de platillos ni bebidas.

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  7. PEDRO VIP

    Veracruz10 reviews

    4.0

    Dined on 3 April 2025

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Muy buena cocina, esmerada atención. El lugar es demasiado pequeño y no tiene suficientes mesas en el interior por lo cual el lugar no es tan confortable. Excelente relación precio- calidad y tal vez moderar un poco el nivel de la música ayudaría a generar un mejor ambiente para platicar

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  8. ANGIE

    Monterrey4 reviews

    5.0

    Dined on 2 April 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    La rocola (si, ROCOLA) está LO MÁ-XI-MO! Gran selección musical y muy variada 🎶 Y ahora probé los tacos de costilla y el guacamole con requesón y miel de piquín y todo delicioso!

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  9. Denisse

    Puerto Vallarta2 reviews

    5.0

    Dined on 28 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    El guacamole con requeson 10/10 Ceviche con tacos dorados. Deli! Shot de ostion, super rico. Cerveza la primo y la norteña 👌🏽 La coctelería vale mucho la pena probarla

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  10. OpenTable Diner

    Monterrey5 reviews

    3.0

    Dined on 20 March 2025

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 3
    4. Ambience 3
    Buena calidad de ingredientes, la mixologia promedio, pocas opciones de platillos, muy buena atención de los meseros y host. Nos pareció caro.

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FAQs

Cantina Primordial is rated 4.5 stars by 36 OpenTable diners.

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20:00
Booked 8 times today
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Rio Mississippi 122, San Pedro Garza García, NLE 66220

Dining areas

Additional information

  • Area
    San Pedro Garza García
  • Hours of Operation
    Tue, Wed 17:00–01:00 Thu 13:00–01:00 Fri, Sat 13:00–02:00 Sun 13:00–20:00
  • Price
    MXN500 and over
  • Cuisines
    Regional Mexican, Contemporary American, Dining Bar
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    None
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Monsy
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Late Night, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Vegan, Wine
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