Colmillo - Arboleda

4.6

591 Reviews

MXN310 to MXN500

Mexican

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2 people

16 Mar 2025

19:00

Booked 13 times today

About this restaurant

Good for special occasions
Great for creative cocktails
Hot spot

Colmillo es un restaurante que toma lo mejor de la gastronomía callejera y lo vuelve suyo, sirviendo una gran variedad de tacos, cortes de carne, ostiones, mariscos, botanas, cerveza en hielo, bar en la mesa. Además de nuestro plato distintivo, la col asada y el único guacamole bar en la ciudad.

Con una atmósfera obscura y sensual, rodeado de una arquitectura neo-gótica y musicalizado por el hip-hop y la música funk de los 70s. Hacemos una unión de todos estos elementos para darte una experiencia gastronómica inolvidable.

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Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
MXN310 to MXN500
Cuisines
Mexican, Fine cuts, Steakhouse
Hours of Operation
Mon–Thu 13:00–01:00 Fri, Sat 13:00–02:00 Sun 13:00–00:00
Phone number
81 1988 8229
Website
http://www.colmillo.mx/
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Location
Avenida Roble 660, Valle del Campestre, Parque Arboleda, San Pedro Garza García, NLE 66265
Area
San Pedro Garza García
Parking details
Estacionamiento Techado de la Plaza / Opción de Vallet Parking
Entertainment
DJ - Viernes y Sábados
Additional
Beer, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Full Bar, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Takeaway, Vegan, View, Wheelchair Access, Wine

Featured in

Quemadas de Filete c/ Tuétano
Tacos de Trompo de Cerdo
Tacos de Trompo de Res
Gringa Crujiente de Trompo de Res
Gringa de Chicharrón de la Ramos
Gringa de Trompo de Pollo
Trompo de Pollo al Carbón
Taco Jeque (Árabe)
Tacos Grandes de Camarón al Ajillo
Empalme Vegano relleno de Hummus
Taco Campechano Japones de Wagyu Americano

Tacos al Carbón

Tacos de New York
Tacos Enrollados de Arrachera

Cortes de Carne

Porterhouse Prime de la Casa
Slow Cooked Short Rib
Arrachera Outside
Rib Eye a la Sal
Medallón de Filete
Filete Dianita w/ French Fries
Filete Chemita
Ladrillo al Piquín
Tomahawk Prime

Guacamole Bar

Recién hecho en tu mesa

Guacamole
Se pueden agregar toppings

Sashimis & Tostadas

Laminitas de Hamachi c/ Ponzu de Chiles Toreados
Lajas de Atún c/ Salsa Rasurada
Sashimi Oli, Salmón y Pimienta Rosa
Sashimi de Atún c/ Ponzu de Chipotle
Crudo de Salmón c/ Kale
Tostada de Ceviche de Salmón c/ Pistache
Tostada de Hamachi c/ Aderezo de Cilantro
Tostada de Atún Aleta Azul c/ Aderezo de Chipotle

The Raw Bar

Ostión Asado al Carbón c/ Mantequilla de Tuétano y Piquín
Ostiones Estilo Rockefeller c/ Dip de Corazones de Alcachofa
Ostión Fresco c/ Yuzu

Al Carbón

Pollo Valiente
Double Cheesy Burger w/ French Fries
Salmón c/ Costra de Jamaica con Salsa de Cilantro
Blanco Zara c/ Cama de Granielote
Pesca del Día al Carbón
Natural o a la Talla de Chipotle y Piquín
Pulpo Búfalo a las Brasas

Complementos

Mac and Cheese Trufado
Cebollitas y Chile al Carbón sumergidos en petróleo
Tuétanos al Carbón c/ Cacahuate y Chile de Árbol
Parmesan Truffle Fries
Taza de Jugo de Carne c/ Short Rib
Espárragos a la Sal
Dip de Alcachofa Gratinado
Cebolla al Carbón c/ Chicharrón de la Ramos
Puré de papa c/ Mantequilla President y Tocino

Pasta & Arroz

Rigatoni c/ Salsa Arrabiata de Piquín
Spaghetti Spicy-truffle
Arroz Meloso Rojo al Carbón c/ Piquín

Ensalada

Ensalada Gaucha
Dirty Caesar Salad
Mix de Betabel

Postres

Pastel de Boda
Oreos Fritas c/ Helado de Vainilla
Ferreros Fritos c/ Helado de Vainilla
Pastel de Chocolate Callebaut
Carrot Cake c/ Salsa de Caramelo
Smore's Cream Pie

What 591 people are saying

Colmillo - Arboleda reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6

4.6 based on recent ratings

4.7Food
4.5Service
4.6Ambience
4.4Value

Noise • Moderate

Loved For

Monterrey
Mexican
Monterrey
Mexican

Review summary

AI-generated from verified diner reviews

Colmillo - Arboleda offers "excellent food," an "outstanding atmosphere," and "great service." Diners appreciate the "awesome taste" and "romantic" setting. The terrace is a highlight, though some find the interior lighting dim and seating crowded. While the service sometimes wavers, the overall experience remains highly recommended for its culinary excellence.

591 Reviews

OT
OpenTable Diner
Monterrey1 review
4.0
Dined 1 day ago
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente comida y servicio! Todo servido super rápido y con buena calidad!
Is this helpful?
F
Faride VIP
Monterrey3 reviews
2.0
Dined 7 days ago
1. Overall 2
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 1
Mal manejo de la reservación su excusa es que recibieron un grupo de 30 personas de las cuales 20 eran niños menores de 10 años que corrían por todo el lugar hasta jugando con una pelota
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E
Emilio VIP
Monterrey5 reviews
5.0
Dined 7 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 2
4. Ambience 5
Tuve una pesima experiencia con el mesero (Rene). segundan vez que nos toca. No que “no mas hambre Claudia!?”. Subanles el sueldo para que no sean tan langaros los meseros con la propina
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M
Manuel
Monterrey3 reviews
5.0
Dined on 2 March 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Very goog place to stay and enjoy dinner with friends
Is this helpful?
V
VICTORIA
Monterrey2 reviews
3.0
Dined on 28 February 2025
1. Overall 3
2. Food 5
3. Service 1
4. Ambience 5
The food was really good but the service is poor, a lot of service people doing nothing, just looking around but not really looking. Not a "mexican" service, is more like a "u.s." service (I don't care if you have empty glasses or dishes, my sale is done). Not a good experience.
Colmillo - ArboledaResponded on 3 March 2025
Thank you for your visit Victoria, we are sorry you had a disappointing experience. We continue to work to give you the best service, we hope you give us another chance in the future.
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F
Fermin
San Diego6 reviews
5.0
Dined on 27 February 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
La quemada de filete con tuétano es el mejor taco que existe en México, punto
Colmillo - ArboledaResponded on 3 March 2025
Gracias por tu visita Fermin y por la recomendación de nuestras quemadas de filete con tuétano, esperamos recibirte de nuevo pronto!
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J
Jose Luis VIP
Monterrey14 reviews
5.0
Dined on 24 February 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
One of the best steak I have tried. We ordered the Piquín Steak (Ladrillo al piquín) and it was outstanding. Also, everything on the menu with Chicharrón de la Ramos. Will come back soon.
Colmillo - ArboledaResponded on 25 February 2025
Thank you for your review Jose Luis. We very much appreciate your recommendation and it would be our pleasure to welcome you once again!
Is this helpful?
M
Mario
Unspecified1 review
4.0
Dined on 23 February 2025
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
La Reservación la hice en interior y al llegar me comentaron que solo te tenían libre en terraza la reservación se realizó una semana con anticipación
Colmillo - ArboledaResponded on 25 February 2025
Sentimos mucho que hayas tenido esta experiencia con nosotros, Mario. Abordaremos inmediatamente la situación para que no vuelva a ocurrir. Gracias por tomarte el tiempo de escribir, nos ayuda mucho a mejorar nuestro servicio.
Is this helpful?
E
Eduardo VIP
Monterrey1 review
1.0
Dined on 23 February 2025
1. Overall 1
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 2
Teníamos reservación a las 9pm y nos dieron la mesa hasta las 9:40pm
Colmillo - ArboledaResponded on 25 February 2025
Lamentamos que hayas tenido esta experiencia con nosotros, Eduardo. Abordaremos inmediatamente la situación para que no vuelva a ocurrir. Gracias por tomarte el tiempo de escribir, nos ayuda mucho a mejorar nuestro servicio y prevenir errores en el futuro.
Is this helpful?
J
José Antonio
Monterrey1 review
4.0
Dined on 22 February 2025
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
El corte estaba muy bueno, sin embargo había varias cosas en el menú que no tenían, los hand rolls y ensalada de alcachofa
Colmillo - ArboledaResponded on 25 February 2025
Nos apena mucho la experiencia que tuviste en tu visita Jose Antonio, revisaremos la situación para que no vuelva a ocurrir. Gracias por tomarte el tiempo de escribir, nos ayuda mucho a mejorar nuestro servicio.
Is this helpful?

FAQs

Colmillo - Arboleda offers takeout which you can order by calling the restaurant at 81 1988 8229.

Colmillo - Arboleda is rated 4.6 stars by 591 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

16 Mar 2025

19:00

Booked 13 times today

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Avenida Roble 660, Valle del Campestre, Parque Arboleda, San Pedro Garza García, NLE 66265

Additional information

Area
San Pedro Garza García
Hours of Operation
Mon–Thu 13:00–01:00 Fri, Sat 13:00–02:00 Sun 13:00–00:00
Price
MXN310 to MXN500
Cuisines
Mexican, Fine cuts, Steakhouse
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Smart Casual
Parking details
Estacionamiento Techado de la Plaza / Opción de Vallet Parking
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Entertainment
DJ - Viernes y Sábados
Additional
Beer, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Full Bar, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Takeaway, Vegan, View, Wheelchair Access, Wine

Website
http://www.colmillo.mx/
Phone number
81 1988 8229

Colmillo - Arboleda

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Guía de los restaurantes más románticos para una primera cita en Monterrey

Los Mejores Restaurantes en Monterrey

Botanas

Col Asada al Carbón c/ Aderezo de Carne

Queso Fundido c/ Chorizo y Piquín

Granielote c/ Chicharrón de la Ramos

Queso Fundido c/ Flor de Calabaza

Frijoles Especiales

Hummus c/ Aguacate y Garbanzo Frito

Puntas de Filete c/ Salsa Casera

Durito de Camarón cocido en Salsa Valentina

HandRolls

Spicy Tuna

Salmón Toreado

Hamachi

Tacos

Quemadas de Filete c/ Tuétano

Tacos de Trompo de Cerdo

Tacos de Trompo de Res

Gringa Crujiente de Trompo de Res

Gringa de Chicharrón de la Ramos

Gringa de Trompo de Pollo

Trompo de Pollo al Carbón

Taco Jeque (Árabe)

Tacos Grandes de Camarón al Ajillo

Empalme Vegano relleno de Hummus

Taco Campechano Japones de Wagyu Americano

Tacos al Carbón

Tacos de New York

Tacos Enrollados de Arrachera

Cortes de Carne

Porterhouse Prime de la Casa

Slow Cooked Short Rib

Arrachera Outside

Rib Eye a la Sal

Medallón de Filete

Filete Dianita w/ French Fries

Filete Chemita

Ladrillo al Piquín

Tomahawk Prime

Guacamole Bar

Guacamole

Sashimis & Tostadas

Laminitas de Hamachi c/ Ponzu de Chiles Toreados

Lajas de Atún c/ Salsa Rasurada

Sashimi Oli, Salmón y Pimienta Rosa

Sashimi de Atún c/ Ponzu de Chipotle

Crudo de Salmón c/ Kale

Tostada de Ceviche de Salmón c/ Pistache

Tostada de Hamachi c/ Aderezo de Cilantro

Tostada de Atún Aleta Azul c/ Aderezo de Chipotle

The Raw Bar

Ostión Asado al Carbón c/ Mantequilla de Tuétano y Piquín

Ostiones Estilo Rockefeller c/ Dip de Corazones de Alcachofa

Ostión Fresco c/ Yuzu

Al Carbón

Pollo Valiente

Double Cheesy Burger w/ French Fries

Salmón c/ Costra de Jamaica con Salsa de Cilantro

Blanco Zara c/ Cama de Granielote

Pesca del Día al Carbón

Pulpo Búfalo a las Brasas

Complementos

Mac and Cheese Trufado

Cebollitas y Chile al Carbón sumergidos en petróleo

Tuétanos al Carbón c/ Cacahuate y Chile de Árbol

Parmesan Truffle Fries

Taza de Jugo de Carne c/ Short Rib

Espárragos a la Sal

Dip de Alcachofa Gratinado

Cebolla al Carbón c/ Chicharrón de la Ramos

Puré de papa c/ Mantequilla President y Tocino

Pasta & Arroz

Rigatoni c/ Salsa Arrabiata de Piquín

Spaghetti Spicy-truffle