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Gourmet-Restaurant Gastraum Der Zauberlehrling - Der Zauberlehrling, Stuttgart, BW
Award-winning

Der Zauberlehrling

4.8
4.8
483 Reviews
€31 to €50
International

Make a booking

2 people
19:00
Booked 3 times today
  • Good for special occasions
  • Charming
  • Great for fine wines
In the heart of Stuttgart you will find an old district called "Bohnenviertel", where one of the most extraordinary, most expressive, lovliest and trendiest hotel and restaurant of the city is located: "Der Zauberlehrling". Here the guests can bask in viands. Axel Heldmann and his head chef deploy their magic culinary art. Romanced of the charm of heartily conviviality, warmed by the fire of enlightenment, you crave for your order. If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops

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Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    International, Fusion / Eclectic
  • Hours of Operation
    Mon–Fri 18:30–22:00 Sat 18:00–22:00
  • Phone number
  • Payment Options
    Eurocheque Card
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Axel Heldmann
  • Catering
    Individuelles Catering bis 500 Personen Planung, Organisation und Durchführung.
  • Private party facilities
    Private Räume bis zu 25 Personen, separates Restaurant exclusiv für bis zu 50 Personen.
  • Delivery & takeout
  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Area
    Rathaus
  • Parking details
    Hoteleigene Tiefgarage
  • Public transit
    U-Bahn Haltestelle: Olgaeck
  • Entertainment
    Jeden Samstag gilt: Wir laden zwischen 19.15h und 19.30h in unserem Restaurant am offenen Kaminfeuer zum Apero und Aperitifgebäck ein. Anschließend werden Sie mit einem 4 Gang Überraschungsmenü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch bei Kerzenschein verwöhnt. Herzlichst Familie Heldmann & Team
  • Additional
    Banquet, Beer, Chef's Table, Cocktails, Indoor Fireplace, Private Room, Wine

What 483 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.6Ambience
  • 4.3Value

NoiseEnergetic

Review summary

AI-generated from verified diner reviews
Der Zauberlehrling offers an exceptional dining experience with "incredible food," "welcoming and knowledgeable staff," and a "fantastic atmosphere." The restaurant caters to vegetarians and features "creative, flavorful dishes" and a "reasonably priced diverse wine list." Notably, it boasts a Michelin star, making it perfect for special occasions.
483 Reviews
  1. Marco

    Stuttgart1 review

    5.0

    Dined 7 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war einfach nur schön! Wir waren viel zu früh. Trotzdem bekamen wir sofort unseren Platz. Bei der Weinauswahl nam man sich viel Zeit für uns. Wer möchte bekommt auch einen kostenlosen und interessanten Vortrag zum Wein, den Weingütern und dem Anbau im allgemeinen. Das Essen war ausgezeichnet und ich wüsste nicht was man besser machen kann. Der Service war perfekt. Mein Wasserglas war den ganzen Abend nicht einmal leer. Zum Abschluss des Abends kam der Koch an jeden einzelnen Tisch und hat sich erkundigt wie es war. Das ist Kundenorientierung! Kritisieren kann ich höchstens das es für "nur" 8 Tische verhältnismäßig laut zuging. Es war zwar nicht unangenehm aber einfach lauter als Gedacht. Mir persönlich war der Abstand zwischen den Gängen etwas zu lang. Das kann aber auch daran liegen das wir 30 Minuten vor der reservierten Zeit ankamen. Vielen Dank nochmals für den schönen Abend

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  2. WoRiem

    Stuttgart3 reviews

    5.0

    Dined on 8 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Wir verbrachten einen sehr schönen Abend im Zauberlehrling. Das Menu war sehr gut, der Service ebenso. Es gibt absolut nichts negatives zu vermelden. Wir kommen sehr gerne wieder.

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  3. Mikeala

    Washington DC6 reviews

    5.0

    Dined on 4 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    It was lovely to visit the team at Zauberlehrling. Everyone was very quick to offer service for us in both German and English and made us feel very welcome the entire evening. The opening appetizer and alcohol-free options were fantastic to pair with the variety of dishes. Also open for vegetarians. We were one of three tables on a Tuesday evening and the ambience and noise-level was perfect. Can highly recommend to anyone else thinking of going for a special event or otherwise.

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  4. Romy

    Stuttgart5 reviews

    4.0

    Dined on 3 March 2025

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr schönes Ambiente. Freundlicher und aufgeschlossener, junger Service. Sehr angenehm. Tolles Essen und ein rund um gelungener Abend. Tolle Auszubildende rund um das Team mit Sommelière und Restaurantleitung. Kommen gerne wieder.

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  5. OpenTable Diner

    Stuttgart2 reviews

    4.0

    Dined on 28 February 2025

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Das Essen war sehr lecker, aber auch hochpreisig. Der Service supernett und aufmerksam. Das Ambiente, na ja, ist aber auch immer Geschmacksache. Wir gaben einen Gutschein geschenkt bekommen und waren deshalb dort

    Is this helpful?

  6. Ulrich VIP

    New York City12 reviews

    5.0

    Dined on 22 February 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    ausserordentlich gutes Menu, wie von einem Michelin Stern erwartet wird. Sehr schoene amuse geules mti einer wunderbaren Geschmacksentfaltung im Mund. Sehr zarte Buttermakrele auf einem geschmackvollen Schaum und Shiitake Pilzen mit einem feinen Saeurespiel im Gaumen. Hauptgaenge waren Wolfsbarsch - wunderbar cross gebratene Haut - und Rinderbaaeckchen ergaenzt um eine kleine Tranche Rinderfilet - der Gegensatz von geschortem und rosa Fleisch war sehr ansprechend. Die Weinbegleitung war stimmig, der Service sehr gut. Ein rundum sehr gelungener Abend.

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  7. Zeljko

    Stuttgart1 review

    5.0

    Dined on 25 January 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Wir waren 5 Personen und haben an einem Samstag in sehr angenehmer Umgebung einen zauberhaften 5-Gänge-Menü mit hervorragender Wein-Begleitung und mit exelentem Service genießen dürfen.

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  8. Hans-Peter

    Stuttgart1 review

    5.0

    Dined on 15 January 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Sehr angenehme Atmosphäre, freundliches Service Personal. Das Essen war ganz hervorragend, innovativ eine der Personen durfte keinen Alkohol trinken. Es wurde eine gute Weinbegleitung mit alkoholfreien weinen geboten rundherum ein gelungener Abend.

    Is this helpful?

  9. Katrin

    Stuttgart1 review

    5.0

    Dined on 14 January 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Unglaublich leckere Sterneküche, sehr kompetenter, freundlicher Service. Mehr kann man sich an einem Abend in einem Sternerestaurant nicht wünschen. Wir kommen wieder!

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  10. Nora

    Stuttgart2 reviews

    4.0

    Dined on 22 November 2024

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Sehr sehr gutes Essen und super Service. Das Dessert könnte noch etwas raffinierter sein

    Is this helpful?

FAQs

You can order delivery directly from Der Zauberlehrling using the Order Online button.

Der Zauberlehrling is rated 4.8 stars by 483 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a booking

2 people
19:00
Booked 3 times today
Google Map for Der Zauberlehrling

Rosenstrasse 38, Stuttgart, BW 70182

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Area
    Rathaus
  • Hours of Operation
    Mon–Fri 18:30–22:00 Sat 18:00–22:00
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    International, Fusion / Eclectic
  • Dining style
    Fine Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Hoteleigene Tiefgarage
  • Public transit
    U-Bahn Haltestelle: Olgaeck
  • Payment Options
    Eurocheque Card
  • Executive Chef
    Axel Heldmann
  • Entertainment
    Jeden Samstag gilt: Wir laden zwischen 19.15h und 19.30h in unserem Restaurant am offenen Kaminfeuer zum Apero und Aperitifgebäck ein. Anschließend werden Sie mit einem 4 Gang Überraschungsmenü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch bei Kerzenschein verwöhnt. Herzlichst Familie Heldmann & Team
  • Additional
    Banquet, Beer, Chef's Table, Cocktails, Indoor Fireplace, Private Room, Wine
  • Delivery & takeout
  • Phone number
  • Catering
    Individuelles Catering bis 500 Personen Planung, Organisation und Durchführung.
  • Private party facilities
    Private Räume bis zu 25 Personen, separates Restaurant exclusiv für bis zu 50 Personen.
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