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HANABI, 新宿区, 東京都

HANABI

4.8
4.8
2 Reviews
¥10,001 and over
Sushi
  • Innovative
  • Romantic
  • Good for special occasions
ふかふかのソファ席で本格寿司を堪能できる寿司ダイニング。大人の寿司デートや接待・会食などにもオススメ。メディアで話題の寿司ダイニングです。デートや気心の知れた友人との食事。たまには本格的なお寿司を食べたいけれど、なんとなく敷居が高くて敬遠することはありませんか。そんなお客様のために、カフェのようにソファ席で食べられる本格寿司店がございます。ネイビーを基調とした色彩に、明るさを落とした間接照明で落ち着いた雰囲気を演出。ファッションや流行の先端である東京新宿に構える店ですので、『おしゃれな店内』ということにもこだわりました。カウンターの前にデザインされた『夜空に咲く大輪の花火』は、なんと5万個の『画鋲』で描いたものなんです。当然、素材にもこだわっており、店主自ら築地に足を運び素材を仕入れております。そして、熟練の職人が握った寿司は、シャリの中に適度な空気を含むため、口に入れれば絶妙な塩梅でシャリが崩れ、ネタの旨さとわさびの程よい刺激を楽しめます。ユネスコ無形文化遺産にも登録された、和食の王様・寿司。世界のSUSHI。その真髄をご堪能ください。

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Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    ¥10,001 and over
  • Cuisines
    Sushi, Japanese Speciality, Japanese
  • Hours of Operation
    18:00 - 26:00 (LO 25:00) Closed: Sunday, Public Holidays
  • Payment Options
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive Chef
    新井 隆史
  • Private party facilities
    個室 上質なソファでゆったり寛げる、ラグジュアリー感いっぱいの半個室をご用意しております。 柔らかな間接照明と、小洒落たアート作品が随所に光るテーブル席は店内インテリアで区切られ、他のお客様から程よい距離を保つ、落ち着いたプライベート空間としてご利用いただけます。 パーティー 雑誌などで紹介されたハイセンス空間 隠れ家を貸切って、プライベートお寿司パーティーを開催しませんか。 着席:17名様 立食:約30名様 貸切保証料金 ◆18:00~20:00 / 12万円 ◆18:00~21:00 / 15万円 ◆22:00~25:00 / 5万円 ※内容等直接店舗までお問い合わせください。

What people are saying

Overall ratings and reviews

4.8
4.8 based on all time ratings
  • 5Food
  • 4.5Service
  • 4Ambience
  • 5Value

NoiseEnergetic

2 Reviews
  1. natd

    San Francisco

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on 14 October 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    This is easily one of my favorite sushi / seafood restaurants in Tokyo, or anywhere else for that matter. Just wonderful.

    Is this helpful?

  2. natd

    San Francisco

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on 16 May 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    This gem is slightly hidden, but well worth the find. The chef prepares only what is fresh and delicious, which is a lot. I rarely write these reviews, but this place deserves it. We had just about every type they had, and it was all excellently prepared. The quiet and warm interior lends itself to incredible sushi. Sit at the bar and enjoy the upfront view of the sushi creation right before your eyes.

    Is this helpful?

FAQs

HANABI is rated 4.8 stars by 2 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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歌舞伎町2-11-4, Leeビル 7F-F, 新宿区, 東京都 160-0021

Additional information

  • Area
    Shibuya
  • Hours of Operation
    18:00 - 26:00 (LO 25:00) Closed: Sunday, Public Holidays
  • Price
    ¥10,001 and over
  • Cuisines
    Sushi, Japanese Speciality, Japanese
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    None
  • Public transit
    JR, Tokyo Metro Marunouchi Line, Keio Line, Toei Shinjuku Line, Toei Oedo Line, Odakyu Line Shinjuku Sta. East Exit Walk 7min
  • Payment Options
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    新井 隆史
  • Additional
    Beer, Cigar Room, Counter Seating, Delivery, Late Night, Takeaway, Wine
  • Private party facilities
    個室 上質なソファでゆったり寛げる、ラグジュアリー感いっぱいの半個室をご用意しております。 柔らかな間接照明と、小洒落たアート作品が随所に光るテーブル席は店内インテリアで区切られ、他のお客様から程よい距離を保つ、落ち着いたプライベート空間としてご利用いただけます。 パーティー 雑誌などで紹介されたハイセンス空間 隠れ家を貸切って、プライベートお寿司パーティーを開催しませんか。 着席:17名様 立食:約30名様 貸切保証料金 ◆18:00~20:00 / 12万円 ◆18:00~21:00 / 15万円 ◆22:00~25:00 / 5万円 ※内容等直接店舗までお問い合わせください。
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