Kleinigkeiten zum Kölsch
Metthappen€3.90
Tatarhappen€4.90
Frikadelle€4.50
Halve Hahn€6.90
mit Zwiebeln, Röggelchen & Butter
Kölsche Kaviar€7.90
Blutwurst vom Metzger Ahsenmacher mit Zwiebeln, Röggelchen & Butter
Deftiges
Rosa gebratenes Roastbeef€18.90
mit hausgemachter Remoulade & Bratkartoffeln
Portion Rinder Tatar€19.90
leicht angemacht mit unserem hausgemachten Dressing, knuspriges Kartoffelstroh, Eigelb, Kapern, Schalotten, Sardellen, sauren Gurken, geröstetem Bauernbrot & Butter
- 180g€19.90
Speckpfannkuchen€13.90
mit Kopfsalat
Himmel un Ääd€15.90
Gebratene Blutwurst vom Metzger Ahsenmacher mit Kartoffelpüree, Apfelkompott & knusprigen Zwiebeln
Käsespätzle€15.90
mit geriebenem Bergkäse und knusprigen Zwiebeln & Kopfsalat
Currywurst€14.90
mit fruchtiger Currysauce und knusprigen Pommes
Hacksteak à la Meyer€16.90
mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Jus & Bratkartoffeln
Bierkutscher Kotelett€21.90
gegrillt oder paniert vom Eichenhof Schwein mit Kalbsjus, Schmorzwiebeln & Bratkartoffeln
- 500g€21.90
Knusprige Grillhaxe ca. 1200g
ca. 20 min. Wartezeit
- mit Röggelchen & Krautsalat€23.90
- mit Bratkartoffeln & Krautsalat€25.90
Salate
Gebackener Ziegenkäse€18.90
mit knackigem Salat, Quinoa, gerösteten Walnüssen, Thymian - Honig & eingelegten Birnen
Caesar Salat
Knackige Salatherzen, Parmesan Dressing, Kirschtomaten, knuspriger Speck & Croutons, Sardellen & gehobelter Parmesan
- mit gebratenem Steak vom Kikok Huhnbrust€19.90
- Caesar Salat€15.90
Grüngürtel Bowl€16.90
knusprige Erbsen-Minz Bällchen, grüner Spargel, Broccoli, Erbsen, Zuckerschoten, Kopfsalat, Quinoa, Granatapfel & grüne Kräuter Sauce
Schnitzeljagd
Beilagensalat zum Schnitzel +€1,50
Schnitzel "Wiener Art"€17.90
vom Schwein mit Zitrone & knusprigen Pommes
Jägerschnitzel€19.90
vom Schwein mit frischen Champignons in Rahm & knusprigen Pommes
Pfefferrahmschnitzel€19.90
vom Schwein mit cremiger grüner Pfeffersauce & knusprigen Pommes
Cordon Bleu€21.90
mit Schinken und Käse gefüllt, knusprigen Pommes
Wiener Schnitzel€28.90
vom Freiland Kalb mit lauwarmem Kartoffel Gurken Salat, Sardelle, Kapern & Zitrone
