Imperial by Alexander Herrmann

Imperial by Alexander Herrmann reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

1. S

   Sandra

   Orange County21 reviews

   5.0

   Dined 2 days ago

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   My brother and I are touring Germany and through google search for Nuremberg restaurants chose this one. At first , the menu was a bit difficult to understand as it is based on grouping courses for a larger meal experience. However, we are both not big eaters. But, after menu explanation by our delightful server, we managed to order a meal and have one of the most memorable dining experiences ever with artistic, creatively flavorful food! Started with bread and caviar butter, then a ramen that was to die for with a side of fried chicken, onto steak and lobster for our entree. Not huge portions but filling nonetheless. Everything was impeccably cooked to perfection. Finally, matcha ice cream to top it all off. Truly, an extraordinary dinner.
   

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2. K

   Kris

   Bavaria1 review

   3.0

   Dined 6 days ago

   1. Overall 3
   2. Food 4
   3. Service 2
   4. Ambience 1

   Ich war schon wirklich vielen Gourmet Restaurants und meine damit sagen zu können, dass ich Ahnung von gutem Essen und gutem Service habe. Es gab: +Einen hervorragenden Rose Champagner von Ruinart. +Der rohe Fisch in allen servierte Varianten war grossartig. (Lachs, Ceviche etc.) +das Essen war im grossen und ganzen ganz ok und lecker, nicht alles hat unseren Geschmack getroffen aber das ist wohl Geschmackssache. +Das Dessert war ein absoluter Traum. (N) Personal war höflich und hat sich sehr bemüht -Es wurde ein kaputter Teller serviert (bei der Preisklasse und Ruf ein „No Go“) -Tisch ist nur sehr einfach gedeckt. Besteck hat keine Ablagefläche und es gibt auch keine Besteck-Unterlage oder Tischdecke oder ähnliches, das Besteck liegt auf dem blanken Tisch gleichzeitig gibts kein Glasuntersatz. Irgendwie fand ich das mindestens etwas davon den Tisch hätte bedecken müssen um ein gewisses Gefühl der Hygiene vermitteln zu können. -der Champagner wurde einfach auf dem Fensterbrett abgestellt statt auf nem Ständer neben an. -Wasser mussten wir uns immer selbst einschänken. -wir mussten zwischendurch zu lange auf das Essen / weitere Gänge warten. -Personal war meiner Meinung nach, nicht gut genug geschult für ein Gourmet Restaurant. -Beim ankommen wurde Jacken und Mäntel abgenommen, aber nicht beim wieder Gehen im gleichen Service wieder zurückgeben, wir haben uns dann selbst bedienen müssen. -die Kleidung des ServicePersonals könnte schöner und gehobener sein, ich erwarte auch hier beim Personal einen schöneren Kleidungsstil darum sollte sich der Geschäftsführer mal mehr Gedanken machen. -Die Idee des Ambiente ist toll leider zu wenig gut umgesetzt des Industrie-Modern Stils viele Möbelstücke sehen minderwertig aus oder gehen unter und wirken deswegen so, die grosse Farbbekleckste Lampe ist so 🙈 Alles in einem, von allen Gourmet-Restaurants in denen ich war, wohl die schlechteste Erfahrung die ich gemacht habe. Da sind andere viel Aufmerksamer und besser geschult.
   

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3. S

   Sigrid

   Bavaria1 review

   5.0

   Dined on 16 April 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 4

   Geschenk zum Geburtstag meines Mannes. Sehr schön war der "Geburtstagskuchen" als Überraschung
   

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4. OT

   OpenTable Diner

   New York City1 review

   5.0

   Dined on 29 March 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Forelle war großes Kino! Auch die Weinbegleitung zum Dine ist spitze!
   

   Imperial by Alexander HerrmannResponded on 10 April 2025

   Liebe/r Anonym, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns wahnsinnig über die 5 Sterne und hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Ihr #ahdreamteam
   

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5. C

   Christian

   BW3 reviews

   5.0

   Dined on 28 March 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Wundervolle, kreative Küche. Superaufmerksamer Service, den man alles fragen kann. Tolle Weine, tolle Küche.
   

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6. N

   Nicole

   Bavaria1 review

   5.0

   Dined on 28 March 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Sehr guter Service, Essen lecker - wir kommen wieder. Taste-Löffel war das Highlight.
   

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7. OT

   OpenTable Diner

   Hamburg1 review

   5.0

   Dined on 21 March 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 4
   4. Ambience 4

   Wir waren rundherum zu Frieden. Einzig beim Gehen wurden wir nicht begleitet und mussten unseren Mantel selber suchen.
   

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8. H

   Horst

   London3 reviews

   5.0

   Dined on 19 March 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 4

   Originelle Speisen, freundliche Bedienung, ein kulinarisches Erlebnis.
   

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9. MK

   MarcelK

   Lower Saxony4 reviews

   5.0

   Dined on 6 March 2025

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Einfach nur genial, sehr lecker, sehr freundlich, sehr schön…… vielen lieben Dank für den schönen Abend.
   

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10. S

    Susanne

    Bavaria1 review

    5.0

    Dined on 19 February 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4

    Wir hatten einen ganz wunderschönen Abend im Imperial! Die Qualität, Zubereitung und Präsentation der Speisen ist außergewöhnlich gut! Mit ganz viel Liebe zum Detail und tollen Geschmackskompositionen! Auch der Service war äußerst kompetent, herzlich und freundlich. Danke vor allem an Jasmin, die uns so wunderbar betreut hat! Preis-Leistung ist verglichen mit den vielen anderen durchschnittlichen Gastronomieangeboten wirklich angemessen! Die Karte bieten eine interessante Auswahl und man stellt sich individuell auf Unverträglichkeiten, Allergien und Vorlieben ein. Das Ambiente ist ganz schön, aber irgendwie auch etwas kühl bzw. langweilig. Ich finde, ein paar Blümchen oder eine dezente Deko würde den Gesamteindruck noch perfektionieren. Insgesamt jedoch wirklich absolut empfehlenswert!
    

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