IVY SHARING MERNÜ
Ab 2 Personen
Vorspeisen, Hauptgang, Dessert
Pro Person 69€ , Vegetarisch 59€ pro Person
VORSPEISEN
FELDSALAT€16.00
Pinienkerne / Bunte Beete / Schwarze Nüsse wahlweise mit - Gebratene Garnele +9€ - Gebackener Kürbis +6€
DIM SUM€18.00
Kimchi / Miso Mayo
CARPACCIO VOM RIND€20.00
Trüffelcreme / Wildkräuter / Kirschtomate / Parmesan
HAMACHI SASHIMI€21.00
Mango / Tomate / Chili / Shoyu
TATAR VOM HEREFORD RIND€23.00
Trüffel / Spitzkohl / Limettenmayonnaise
LOBSTER ROLL€38.00
Brioche / Sauce Tartare / Hummer Schwanz
TO SHARE
PAELLA BÄLLCHEN€10.00
Salsa Verde / BBQ Crunch
IVY TACOS€13.00
Guacamole / Korean Coleslaw / eingelegte Zwiebel / Fried Chicken // VEGI VARIANTE : Miso Aubergine
FRIED CHICKEN IVY STYLE€14.00
Buttermilch / Cornflakes / Wasabimayo
MINI BURGER - BLACK & YELLOW€15.00
Feigenchutney / Ziegenkäse ; Zwiebelmarmelade / Gurke / Cheddar / Paprikaketchup ; VEGI VARIANTE : Miso Aubergine
FLAMED SALMON€18.00
Ponzu / Avocado / Gurke
HAUPTGANG
FALL IN LOVE WITH THE FIRST BITE.
SPAGHETTI VONGOLE€21.00
Venusmuscheln / Petersilie / Cherrytomate
FALAFEL ,,ORIENTAL STYLE" €24.00
Süßkartoffel / Mango / Granatapfel
LINGUINE AL TARTUFO €25.00
Trüffelveloute / Frische Trüffel
WIENER SCHNITZEL€30.00
Zitrone / kaltgerührte Preiselbeeren / Eine Beilage inklusive
SCHOTTISCHER LABEL ROUGE LACHS€33.00
Kapern / Tomate / Steckrübe / Crunchy Reis
STEAK TATAKI VOM YELLOW FIN THUNFISCH€36.00
Edamame / Wasabi / Shrimp Gyoza
SALZWIESENLAMM€36.00
Erbse/ Spitzkohl / Dauphine Kartoffeln
SURF & TURF €41.00
Jus / Garnelen / Wilder Brokkoli / Kartoffelpüree
STEAKS
Eine Beilage & Soße nach Wahl inklusive
RINDERFILET I DRY AGED I JOHN STONE
Lady's Cut - 160 Gramm - 30€ , Gentlemen's Cut - 220 Gramm - 38€ , Chateau Brand - 600 Gramm - 96€
US BAVETTE I IBP
Lady's Cut - 220 Gramm - 38€ , Gentlemen's Cut - 300 Gramm - 42€
RIB EYE STEAK I JAPAN CUT I OLD COW
Ab 300 Gramm / 100g ā 17€
GRILL OF THE DAY
Genießen Sie diverse Cuts in unterschiedlichen Qualitäten. Fragen Sie unser Servicepersonal / 2 Beilagen I eine Soße inklusive
ZUM STEAK - NOT INCLUDED -
Linguine al Tartufo +17€ , Halber kanadischer Hummer +38€
SOSSEN
PORTWEINJUS€4.00
TOMATEN AIOLI€3.00
CAFE DE PARIS BUTTER€3.00
CHIMICHURRI€4.00
BEILAGEN
BEILAGENSALAT€6.00
GERÖSTETER BLUMENKOHL & BROKKOLI€8.00
mit Chili & Knoblauch
KARTOFFELPÜREE€8.00
BABY-SPINAT-TRÜFFELSALAT€8.00
TRÜFFELPOMMES€9.00
SÜSSKARTOFFELPÜREE€9.00
DESSERT
LIFE IS SHORT. TAKE THE DESSERT.
KEEP IT COOL€3.00
Verschiedene Sorbet/Eissorten - pro Portion
MINI DESSERT€10.00
Tartelette, Espresso & Sorbet
PISTAZIEN CREME BRULEE€13.00
Buttermilch / Mandarine / Baiser
CHEESCAKE€14.00
Spekulatius / Zwetschge / Crumble / Kürbissen
#HITMECAKE€15.00
Brownie / Salzkaramelle / Banene