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Machu, Ciudad de México, CDMX

Machu

4.9
4.9
29 Reviews
MXN500 and over
Vegetarian / Vegan

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2 people
21:30
  • Vegan-friendly
  • Vegetarian-friendly
  • Fancy
Machu inició a través de un deseo muy profundo de cambiar las reglas del juego.
Creado en nuestras mentes e ideado desde nuestros corazones, se fue formando un proyecto que combina gastronomía, arte y ambiente en un equilibrio justo que nos permitió diseñar un lugar hermoso en donde se puede pasar un excelente momento acompañado de amigos, familiares o simplemente de uno mismo.
Machu busca ponderar a los pequeños productores, volviendo al origen de todo. Apoyamos los métodos de cultivos manuales con una minuciosa selección de los mejores ingredientes mexicanos, siempre intentando la menor intervención desde el productor a nuestra cocina, extendiendo la vida de cada producto a través de nuestras conservas, modificando el menú al ritmo de la naturaleza, entendiendo que cada temporada nos dará lo mejor de sí misma y es nuestro deber y privilegio poder hacerles llegar a sus platos cada uno de estos sabores.

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    MXN500 and over
  • Cuisines
    Vegetarian / Vegan, Vegan, Vegetarian
  • Hours of Operation
    Wed–Sun 14:00–00:30
  • Phone number
    56 2172 2747
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Victoria Di Gennaro

What 29 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9
4.9 based on all time ratings
  • 4.9Food
  • 4.9Service
  • 4.7Ambience
  • 4.7Value

NoiseModerate

29 Reviews
  1. OpenTable Diner

    Mexico City

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 21 June 2023

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ambiente tranquilo y callado, muy rico y excelente servicio. Los cócteles divertidos y buenos. La sopa de tortilla es increíble.

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  2. OpenTable Diner

    Mexico City

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 27 May 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Lo recomiendo para ocasiones especiales. Todo excelente.

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  3. OpenTable Diner

    Mexico City

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 27 April 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Todo es vegano y está delicioso, recomiendo el ceviche de coco, los tlacoyos y los tacos al pasto.

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  4. IngridM

    Mexico City

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on 16 April 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    hermoso lugar, super servicio, buena carta, todo super

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  5. OpenTable Diner

    Mexico City

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 8 April 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    La comida deliciosa, totalmente recomendado, sabores riquísimos y el servicio top 10/10!!

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  6. OpenTable Diner

    VIP

    Las Vegas

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on 19 March 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Increíble cocina y platos muy originales que no pretenden imitar a la proteína animal, sino enaltecen los vegetales, nueces y frutos de una manera espectacular. Felicidades

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  7. Isaac69

    New York City

    79 reviews

    5.0

    79 reviews

    Dined on 12 March 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Machu una grata sorpresa para quien gusta de los menús Vegetarianos. En esta ocasión pedimos casi todos los platillos en la carta y cada uno nos asombró más que el otro. Para mi gusto el platillo campeón fue la Berenjena , aunque el falso ceviche de coco así como el Humus de Betabel muy bien logrados. Buena coctelería y grato servicio. Gran lugar en la Roma

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  8. OpenTable Diner

    Mexico City

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on 5 March 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Great vegan restaurant! A must for vegan food lovers! Beautiful restaurant!

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  9. OpenTable Diner

    VIP

    Guanajuato

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on 3 March 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es un gran restaurante, ojalá hubiera lugares veganos con esa calidad y buen sabor.

    Is this helpful?

  10. OpenTable Diner

    Mexico City

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 3 March 2023

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    The menu is amazinggg!!! He place is otstanding, a not to miss spot ♥️

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FAQs

Machu is rated 4.9 stars by 29 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a booking

2 people
21:30
Google Map for Machu

Orizaba 139 Roma Nte. Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06700

Additional information

  • Area
    Condesa / Roma
  • Hours of Operation
    Wed–Sun 14:00–00:30
  • Price
    MXN500 and over
  • Cuisines
    Vegetarian / Vegan, Vegan, Vegetarian
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Valet
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Victoria Di Gennaro
  • Additional
    Beer, Cocktails, Corkage Fee, Full Bar, Gluten-free Options, Vegan, Wine
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