Pánuco 36

4.3

31 Reviews

MXN310 to MXN500

International

About this restaurant

Great for brunch
Charming
Healthy

The cuisine at Pánuco 36 is inspired by a series of taste memories adapted to Mexican flavors, without losing the essence of their place of origin. The use of local ingredients and both traditional and modern techniques reflect the personality of this gastronomic proposal.

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Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
MXN310 to MXN500
Cuisines
International, Contemporary Mexican
Hours of Operation
Tue, Wed 09:00–19:00 Thu–Sat 09:00–21:00 Sun 09:00–15:00
Phone number
55 5592 3363
Website
https://panuco36.com/
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Location
Río Pánuco 36 Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06500
Area
Mexico City
Cross Street
Río Rhin and Río Amazonas
Parking details
Street Parking
Public transit
MetroBus Hamburgo
Additional
Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Dog Friendly, Full Bar, Gluten-free Options, Happy Hour, Outdoor Smoking Area, Private Room, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Overnight OatsMX$150.00
Avena reposada con chía, leche de coco y rosita de cacao, guayaba rosa, nibs de cacao, arroz inflado y pilloncillo
Crepa de MaízMX$155.00
Crepa de maíz rellena de flor de calabaza, aguacate tatemado, relish de tomate y ensalada de espinaca.
French ToastMX$190.00
Ganache de lavanda y chocolate amargo, crema batida con piel de limón y plátano caramelizado.
Rye ToastMX$195.00
Requesón batido, chutney de chile de árbol y tomates, aguacate, flor de cilantro y aceite de oliva extra virgen.
Tapioca PuddingMX$115.00
Pudín de tapioca con leche de coco, crema de cacahuate, mermelada de manzana granny smith rallada, suprema de naranja y miel de Té Oolong.
OmeletteMX$150.00
Relleno de requesón, flor de calabaza, setas y salsa monray de queso menonita.
Bowl of BerriesMX$215.00
Yogurt natural, frutos rojos, miel de lemongrass y granola hecha en casa.

Brunch/Comida

All day

Seta GlaseadaMX$190.00
Seta asada y glaseada con jus de hongos y res, Sikil Pak, flor de calabaza, relish de guayaba y xnipec con zatar. Acompañado con tortillas de harina.
Tuna TartareMX$280.00
Atún aleta amarilla, kosho de habanero, masago, aguacate y mizuna. Con mayonesa de dashi y limón amarillo.
Lamb SlidersMX$330.00
Slider de carne de cordero con tahini de salsa macha, queso Mimolette y relish de pepino dulce.
Green SaladMX$175.00
Ensalada de hojas verdes, ejote, chícharos, zanahoria quemada, vinagreta de café y vinagre balsámico, requesón ahumado, uva verde y garbanzos crunchy.
HummusMX$180.00
Hummus con boquerones, tomatitos y pepita enchiladas.
Aguachile de EspárragosMX$225.00
Aguachile de espárragos con chiltepín tostado, salicornia, pepino, cebolla morada, mojo de cilantro y chile serrano.

Postres

Ceviche de frutos rojosMX$220.00
Frutos rojos macerados en jugo de limón y azúcar, sorbete de frambuesa, sal de gusano y mezcal de la casa.
BerlinesaMX$115.00
De brioche rellena de crème anglaise de tejate, azúcar de cacao. Acompañada con helado de vainilla.
Tarta con frutos rojosMX$165.00
Almendra pulverizada, espolvoreada con azúcar glass y frutos rojos.

Coctelería de la casa

36MX$280.00
Tequila Casa Dragones Blanco, Cointreau y limón Kaffir, sal de menta.
Pink TonicMX$220.00
Ginebra Beefeater, Punt e mes, tónica, espuma de fresas y Campari
Don HigoMX$220.00
Ron Botran 12, Chartreuse Verde, especias y hoja de higo.
Pánuco BlancoMX$220.00
Las Californias Nativo, Carpano Dry, Rouge, soda, hojas de menta.
Passion SpritzMX$220.00
Vodka Tito´s, vainilla, maracuyá, prosseco.
La PicanteMX$220.00
Mezcal Ojo de Tigre, Ancho Reyes Verde, Piña.

Mocktails

Elixir de HigoMX$120.00
Hoja de higo, cardamomo, tónica y rodaja de limón.
Delicia BotánicaMX$120.00
Frambuesa, cúrcuma y ginger beer.

What 31 people are saying

Pánuco 36 reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

4.3

4.3 based on recent ratings

4.3Food
4.6Service
4.5Ambience
4.1Value

Noise • Moderate

31 Reviews

R
Ricardo
Mexico City2 reviews
5.0
Dined on 19 November 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Alimentos y atención excelente, cabe destacar que no habían más comensales en el restaurante, así que mi experiencia puede diferir en una visita posterior.
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J
Julián
Mexico City4 reviews
5.0
Dined on 26 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelentes desayunos, vale la pena pasar a la galería que está en la misma propiedad antes o después de su reserva
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E
Esther
Mexico City10 reviews
3.0
Dined on 20 October 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 2
4. Ambience 2
La hostess es ideal para trabajar en el IMSS, same vibe. Llegamos a las 11:40 cuando nuestra reservación era a las 11:30, entramos y avisamos a una mesera que ya habíamos llegado, ella nos dijo, “ahora le aviso a mi compañera la hostess”. Para cuando llega la hostess nos dijo que ya habíamos perdido la reserva porque llegamos más de 10 minutos tarde, le dije que justo llegamos a las 11:40 y nos dijo señalando el reloj de la tablet “son las 11:41, salí a buscarlas y no estaban” a lo que respondí “estábamos hace un minuto adentro pidiendo la mesa” Nos sentó de malísima gana. Atención de los meseros muy buena, comida bien pero gracias a la hostess que nos trató como si nos hiciera el favor por darnos la mesa que reservamos, no nos volvemos a parar por ahí.
1 person found this helpful
M
Mario
Mexico City3 reviews
3.0
Dined on 20 October 2024
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 2
4. Ambience 3
Caro y regular. Chilaquiles, café y jugo para 2 personas y fueron 800 pesos. El mesero queriendo vender platillos, jugos, mimosas, postres, etc. llega a ser molesto.
1 person found this helpful
A
Alejandra
Guadalajara1 review
5.0
Dined on 20 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Buen lugar para desayunar. Ambiente tranquilo, muy en calma y con una atención espectacular.
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L
Lourdes
Mexico City1 review
5.0
Dined on 22 September 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Todo estuvo, muy rico y muy agradable el habiente
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R
Rodrigo VIP
San Francisco22 reviews
5.0
Dined on 31 August 2024
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Nos atendió Daniela perfecto . Muchas gracias ………..
Is this helpful?
R
Rodrigo VIP
San Francisco22 reviews
5.0
Dined on 21 August 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Muy rico y padre ambiente ………..()3$3!!/!/!/‘nsnsndndnnfnfnfnf
Is this helpful?
R
Regina
Mexico City1 review
5.0
Dined on 10 August 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente ambiente y fabulosa combinación de técnicas tradicionales con platillos modernos. Definitivamente tiene que probar los sliders de ternera.🥰
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M
Maribel VIP
Mexico City11 reviews
2.0
Dined on 27 July 2024
1. Overall 2
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 4
El menú es con muchas opciones veganas y “ligeras” rico pero nada más. Se agradecerían más opciones en cuanto al menú
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Pánuco 36 is rated 4.3 stars by 31 OpenTable diners.

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Río Pánuco 36 Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06500

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Cross Street
Río Rhin and Río Amazonas
Area
Mexico City
Hours of Operation
Tue, Wed 09:00–19:00 Thu–Sat 09:00–21:00 Sun 09:00–15:00
Price
MXN310 to MXN500
Cuisines
International, Contemporary Mexican
Dining style
Casual Dining
Dress code
Smart Casual
Parking details
Street Parking
Public transit
MetroBus Hamburgo
Payment Options
AMEX, Mastercard, Visa
Additional
Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Dog Friendly, Full Bar, Gluten-free Options, Happy Hour, Outdoor Smoking Area, Private Room, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Website
https://panuco36.com/
Phone number
55 5592 3363

Pánuco 36

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Additional information

Desayuno

Overnight OatsMX$150.00

Crepa de MaízMX$155.00

French ToastMX$190.00

Rye ToastMX$195.00

Tapioca PuddingMX$115.00

OmeletteMX$150.00

Bowl of BerriesMX$215.00

Brunch/Comida

Seta GlaseadaMX$190.00

Tuna TartareMX$280.00

Lamb SlidersMX$330.00

Green SaladMX$175.00

HummusMX$180.00

Aguachile de EspárragosMX$225.00

Postres

Ceviche de frutos rojosMX$220.00

BerlinesaMX$115.00

Tarta con frutos rojosMX$165.00

Coctelería de la casa

36MX$280.00

Pink TonicMX$220.00

Don HigoMX$220.00

Pánuco BlancoMX$220.00

Passion SpritzMX$220.00

La PicanteMX$220.00

Mocktails

Elixir de HigoMX$120.00

Delicia BotánicaMX$120.00

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