Award-winning

Philipp Soldan

Name: Philipp Soldan
Address: Marktplatz 2, Frankenberg, HE, Deutschland, 35066
Telephone: 06451 7500
Price range: €51 and over
Rating: 4.7

4.7

60 Reviews

€51 and over

Regional German

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2 people

23 Dec 2024

19:00

Booked 1 time today

Experiences are available.

Good for special occasions
Fancy
Great for fine wines

Leichtigkeit, Offenheit und Transparenz: Dies steht zum einen für die Räume unseres Gourmetrestaurants. Zum anderen aber auch für die naturverbundene Gourmetküche unseres Küchenchefs Erik Arnecke.

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€51 and over
Cuisines
Regional German, International
Hours of Operation
Thu 18:30–22:00 Fri, Sat 19:00–22:00 Sun 12:00–14:30
Phone number
06451 7500
Website
https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Location
Marktplatz 2, Frankenberg, HE 35066
Award-winning
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Area
Frankenberg
Parking details
None
Additional
Beer, Chef's Table, Wine

Experiences

Gourmet Brunch – 10 Jahre Erik Arnecke
€99.00 per person
26 Jan 2025 only
Genießen Sie einen köstlichen Gourmet Brunch mit kalten und warmen Speisen aus der Küche von Sternekoch Erik Arnecke und seinem Team. Aus Anlass des 10-jährigen Jubiläums von Erik Arnecke begrüßen wir Sie mit einem Glas Champagner. Reservierung nicht möglich, für dieses Event benötigen Sie ein Ticket: https://shop.sonne-frankenberg.de/de/events/gourmet-brunch-10-jahre-erik-arnecke-4036140
Valentinstag im Philipp Soldan
€109.00 per person
14 Feb 2025 only
Eine Liebeserklärung an den Menschen an Ihrer Seite und an die kulinarischen Genüsse: Erleben Sie am Tag der Verliebten ein 4-Gang-Menü aus der Sterneküche von Erik Arnecke und seinem Team. Reservierung nicht möglich, für dieses Event benötigen Sie ein Ticket: https://shop.sonne-frankenberg.de/de/events/valentinstag-im-philipp-soldan-2839134
Staffparty – 10 Jahre Erik Arnecke
€199.00 per person
28 Feb 2025 only
An diesem Abend kochen Erik Arnecke und sein Team nicht allein, denn sie werden ehemalige Weggefährten und Restaurantleiter wiedersehen. Das verspricht kulinarischen Hochgenuss und alte Erinnerungen! Wir servieren Ihnen ein 5-Gang-Menü inkl. Getränke. Reservierung nicht möglich, für dieses Event benötigen Sie ein Ticket: https://shop.sonne-frankenberg.de/de/events/staffparty-10-jahre-erik-arnecke-4282763

What 60 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7

4.7 based on recent ratings

4.8Food
4.5Service
4.7Ambience
4.4Value

Noise • Energetic

60 Reviews

S
Sebastian
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined 2 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Tolles Restaurant, hervorragende Küche, absolut zuvorkommender Service. Immer wieder gerne.
Is this helpful?
J
Jens
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined 3 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein perfekter Abend in angenehmer Atmosphäre. Vielen Dank
Is this helpful?
m
mario
SH
1 review
5.0
1 review
Dined on 14 December 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir hatten einen wundervollen Abend bei Erik Arnecke und seinem tollen Team. Jeder einzelne Gang bei dem man dachte, er ist nicht mehr zu toppen hat überzeugt. Die Liebe die das Restaurant in Details steckt ist hier wirklich zu spüren. Unbedingt ausprobieren und genießen. Vielen Dank nochmal an das ganze Team für das unvergessliche Erlebnis.
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A
Andreas
Hesse
1 review
4.0
1 review
Dined on 8 November 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 3
4. Ambience 5
Wir durften an einem Freitagabend das 5 Gänge Menü im Philipp Soldan genießen. Wir waren zum 2. Mal da und das Essen war - wie beim letzten Besuch - wirklich extrem gut. Neben den 5 Gängen und dem Gruß aus der Küche gab es zwischendurch noch weitere leckere Überraschungen (z.B. ein Selleriesorbet). Die Weinbegleitung war ebenfalls sehr gut (wobei wir hier keine Experten sind ;-)). Nicht ganz so perfekt war der Service an diesem Abend. Bitte nicht falsch verstehen, die beiden Damen waren sehr freundlich und aufmerksam, allerdings wirkten alle Erklärung sehr auswendig gelernt und etwas ‚steif‘. Die jüngere der beiden hat jeweils die Weinbegleitung serviert und meinte auch, dass sie das diesen Abend zum ersten Mal machen würde. Ich weiß nicht ob es einen kurzfristigen Ausfall im Team gab aber das war beim letzten Besuch deutlich besser. Wir kommen aber trotzdem gerne wieder.
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S
Sascha
VIP
NRW
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on 7 September 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Exzellentes Restaurant mit sehr aufmerksamen Service besonders bei Kindern - es gibt auch eine extra Kinderkarte.
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H
Heike
SH
1 review
5.0
1 review
Dined on 5 September 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das Essen war hervorragend, die Überraschungen gelungen, die Weine bestens ausgewählt und vorgestellt, der Service aufmerksam, liebenswürdig, perfekt!
Philipp SoldanResponded on 6 December 2024
Vielen herzlichen Dank für Ihre wunderbare Bewertung, Heike! Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen das Essen, die Weinauswahl und die Überraschungen so gut gefallen haben. Ein solches Lob für unseren Service macht uns besonders stolz und motiviert uns, weiterhin unser Bestes zu geben. Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Ihnen erneut einen besonderen Abend zu bereiten. Bis dahin alles Gute und nochmals vielen Dank für Ihre lieben Worte!
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K
Kevin
VIP
NRW
7 reviews
5.0
7 reviews
Dined on 24 August 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Essen der Spitzenklasse!Netter und zuvor kommender Service,Küchenchef Eric Arnecke verwöhnt die Gaumen!
Philipp SoldanResponded on 6 December 2024
Herzlichen Dank, Kevin, für Ihre großartige Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie unser Essen als Spitzenklasse empfunden haben und unser Service Sie begeistern konnte. Das Lob an unseren Küchenchef Eric Arnecke geben wir gerne weiter – er wird sich sicher ebenso freuen wie wir! Es ist uns eine Freude, Ihre Gaumen zu verwöhnen, und wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
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T
Tim
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on 10 August 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr schöner Abend mit leckerem Essen in legerer Atmosphäre
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OT
OpenTable Diner
Hesse
1 review
5.0
1 review
Dined on 20 June 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Top, Sehr zu empfehlen. Wie ein kleiner Urlaub!
Is this helpful?
NH
NicolasH
Hesse
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on 7 June 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ausgezeichnetes Menü, aufmerksame, professionelle und sehr freundlicher Service. Zwei junge wunderbare Menschen! Gerne wieder
Philipp SoldanResponded on 10 June 2024
Vielen Dank, NicolasH, für die lieben und motivierenden Worte! Wir freuen uns, dass wir Ihren Abend bei uns zu einem Highlight machen konnten. Auf ein baldiges Wiedersehen!
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FAQs

Philipp Soldan is rated 4.7 stars by 60 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

23 Dec 2024

19:00

Booked 1 time today

Experiences are available.

Marktplatz 2, Frankenberg, HE 35066

Dining areas

Additional information

Award-winning
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Area
Frankenberg
Hours of Operation
Thu 18:30–22:00 Fri, Sat 19:00–22:00 Sun 12:00–14:30
Price
€51 and over
Cuisines
Regional German, International
Dining style
Casual Dining
Dress code
Smart Casual
Parking details
None
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Additional
Beer, Chef's Table, Wine

Website
https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
Phone number
06451 7500

Philipp Soldan

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