Portus 360

Review summary

1. R

   Robert

   Montreal

   2 reviews

   5.0

   2 reviews

   Dined 1 day ago

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Goûteux et raffiné. Service attentionné Vue du Centre-Ville hors norme Prix en phase avec la prestation. On y retourne!
   

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2. F

   Fran�ois

   New York City

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined 2 days ago

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Très belle expérience culinaire dans un décor inusité. Belle ambiance calme et chaleureuse. Personnel très accueillant. Merci ☺️
   

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3. P

   Peter

   Toronto

   4 reviews

   5.0

   4 reviews

   Dined 6 days ago

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Great food and service. Would highly recommend to anyone.
   

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4. D

   Dany

   Montreal

   2 reviews

   5.0

   2 reviews

   Dined on 14 November 2024

   1. Overall 5
   2. Food 4
   3. Service 4
   4. Ambience 5

   Excellente ambiance, vue et service. Repas très bon, aucun regret, il faut simplement s'attendre à payer plus que votre sortie resto habituelle.
   

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5. w

   wahiba

   Montreal

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined on 13 November 2024

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Le cadre est merveilleux les plats sont délicieux ( on a essayé les plats a base de fruits de mer...) le service est excellent.
   

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6. M

   Michele

   Montreal

   2 reviews

   5.0

   2 reviews

   Dined on 2 November 2024

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Le Portus 360 offre une atmosphère raffinée, avec une vue panoramique imprenable sur Montréal grâce à son design tournant. L'éclairage tamisé et le décor moderne créent un cadre parfait pour une expérience culinaire inoubliable. Service :
Le service est exemplaire. L’équipe est accueillante et bien informée, prête à partager des détails sur chaque plat et à recommander des accords mets-vins. Cuisine :
Le plat dégustation à six services commence par une sélection de tapas chauds et froids, mettant en avant des ingrédients de qualité. Au début :mise En bouche Un tartare de thon, préparé avec du thon frais de première qualité, assaisonné d'huile d'olive, de citron et d'herbes fraîches. La texture fondante des accompagnements ajoutent une touche de complexité et d'équilibre. 1. Premier service : Une entrée de fruits de mer froids, incluant des huîtres et des crevettes, servies avec une vinaigrette citronnée qui rehausse la fraîcheur des ingrédients. 2. Deuxième service : Un magret de canard parfaitement cuit, tendre et juteux, accompagné d'une sauce qui équilibre magnifiquement les saveurs riches de la viande. 3. Troisième service : Un ceviche de poisson frais mariné et servi avec une vinaigrette subtile, agrémenté de salade fraîche . La fraîcheur et la légèreté de ce plat apportent une explosion de saveurs délicates en bouche. 4. Quatrième service : Une morue noire, délicatement cuisinée, offrant une texture fondante et un goût subtil, servie avec des légumes de saison et une mousseline de pommes de terre qui viennent compléter le plat à merveille. 5. Cinquième service : Un filet mignon, cuit à la perfection, tendre et juteux, accompagné d'une purée onctueuse et d'une sauce riche qui rehausse les saveurs de la viande. 6. Dernier service : Un dessert exquis pour clore le repas sur une note sucrée et mémorable. Chaque plat est conçu pour éveiller les sens, offrant une expérience gustative riche et variée.
   

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7. A

   Abdessamad

   Montreal

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined on 1 November 2024

   1. Overall 5
   2. Food 4
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Excellent restaurant, la nourriture etait tres bonne et la vue somptueuse.
   

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8. N

   Nathalie

   Montreal

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined on 31 October 2024

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Super soirée retrouvailles nous avons très bien mangé et avons été très bien conseillé par notre serveur mehdi. La vue est époustouflante nous reviendrons ces certain!!
   

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9. C

   Célia

   Montreal

   1 review

   5.0

   1 review

   Dined on 30 October 2024

   1. Overall 5
   2. Food 5
   3. Service 5
   4. Ambience 5

   Une superbe expérience pour notre passage à Montréal ! Je recommande
   

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10. G

    Geneviève

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 26 October 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5

    Juste parfait !! Merci À Helena et Cedrick . WoW
    

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