PYP Restaurant

Name: PYP Restaurant
Address: 52 C. Betances, Caguas, PR, United States, 00725
Telephone: (787) 422-6220
Price range: $31 to $50
Rating: 4.7

4.7

65 Reviews

$31 to $50

Farm-to-table

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2 people

23 Nov 2024

19:00

Booked 2 times today

Good for business meals
Charming
Good for groups

PyP Restaurant es un concepto creado por el Chef Waldy. Nuestro enfoque es trabajar con productos frescos del país los cuales nos llena de mucho orgullo adquirir semanalmente de pescadores y agricultores locales. Nuestra especialidad son los mariscos y la cocina puertorriqueña con un toque creativo y diferente. Contamos con una excelente carta de vinos para elevar tu experiencia y una gran variedad de cócteles creativos y con ingredientes únicos confeccionados en casa. Nuestro menu también cuenta con excelentes opciones vegetarianas y veganas.

En muy poco tiempo hemos sido reconocidos por revistas como "El Viajero" de España e invitados a participar de eventos culinarios como el "Puerto Rico Restaurant Week". Contamos con salones privados para actividades familiares y corporativas, ademas también contamos con terrazas al aire libre, una hermosa barra, "private seating", y un concepto de cocina abierta.

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
$31 to $50
Cuisines
Farm-to-table, Puerto Rican, Seafood
Hours of Operation
Thu 17:00–21:00 Fri, Sat 17:00–00:00 Sun 13:00–19:00
Phone number
(787) 422-6220
Website
https://pyprestaurant.com/
Payment Options
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive Chef
Waldemar Marrero
Private party facilities
Contamos con salones para actividades privadas.

Location
52 C. Betances, Caguas, PR 00725
Area
Caguas
Cross Street
Calle Betances a pasos de la Plaza Palmer en Caguas
Parking details
Street Parking
Additional
Bar/Lounge, Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Full Bar, Happy Hour, Late Night, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Vegan, View, Wheelchair Access, Wine

Pechuga de Pato 8ozUS$49.00
Marinado especial del chef, sellada y servida con una salsa de China, arroz frito de la casa
Lamb Shank Grass FedUS$45.00
Cocido a baja temperatura en una salsa de vino oporto, majado de batata local
Foie GrasUS$25.00
Chaufa MarisqueraUS$29.00
Langostinos, pulpo, filete de pescado
Carpaccio de AtúnUS$19.00
Yellowfin tuna fresco local
Fabada de PulpoUS$20.00
Tentáculos de pulpo fresco local, alubias blancas
Gnocchi Fricase de ConejoUS$28.00
Conejo fresco local desmenuzando en su propia salsa, servidos con gnocchi de papa hechos en casa

Appetizers

Alcapurrias de MantarrayaUS$12.00
Alcapurrias de yuca rellenas de salmorejo de mantarraya fresco local
Wonton's de ConejoUS$10.00
Conejo fresco local, servidos en su salsa, espinaca, coleslaw de repollo lila y zanahoria
Crema de DíaUS$6.00
Croquetas de Pulpo Fresco LocalUS$9.00
Servidos con aioli de cilantrillo ahumado
Bolitas de QuesoUS$8.00
Mezcla de quesos, texturas, mermelada de higos
Buñuelos de BacalaoUS$9.00
Aioli de cilantrillo

Ensalada de Mariscos

Acompañantes a escoger (incluye 1): Tostones, Yuquitas, Sorullitos de maíz

Ensalada de CarruchoUS$27.00
CevicheUS$25.00
Pescado de temporada
Ensalada de PulpoUS$25.00

Carnes

Acompañantes a escoger (incluye 1): Sorullitos de maíz, Yuquitas, Tostones, Papas fritas, Ensalada de la casa, Arroz frito, Majado de vianda, Vegetales frescos salteados

Filet Mignon Burger 8ozUS$20.00
Servido en pan focaccia, mayo trufada, queso havarti, espinaca, tomates, cebollas caramelizadas, papas fritas
Filet Mignon USDA Prime 8ozUS$39.00
Marinado en aceite de oliva, sal kosher, pimienta roja y romero
Churrasco 12ozUS$29.00
Marinado en aceite de oliva, sal kosher, pimienta roja y romero
Ribeye USDA Prime 16ozUS$38.00
Marinado en aceite de oliva, sal kosher, pimienta roja y romero

Aves

Acompañantes a escoger (incluye 1): Sorullitos de maíz Yuquitas, Tostones, Papas fritas, Ensalada de la casa, Arroz frito, Majado de vianda, Vegetales frescos salteados

Pechuga de PolloUS$17.00
Pico de gallo sweet & slow chili

Pescados y Mariscos

Acompañantes a escoger (incluye 1): Sorullitos de maíz, Yuquitas, Tostones, Papas fritas, Ensalada de la casa, Arroz frito, Majado de vianda, Vegetales frescos salteados

Langosta
Fresca local, mantequilla de ajo y azafrán, servida con su acompañante favorito
- LbUS$35.00
Chillo Entero Frito
Fresco local, mantequilla de ajo y azafrán, servido con su acompañante favorito
- LbUS$30.00
Filete de SalmónUS$23.00
Tártara, aguacate, pico de gallo, servido con su acompañante favorito
Filete de CartuchoUS$29.00
Filete de chillo cartucho fresco local, servido con su acompañante favorito
Filete de DoradoUS$26.00
Filete de dorado fresco local, servido con su acompañante favorito
Risotto di MareUS$33.00
Pulpo, filete de pescado y langostinos
Cazuela de ChilloUS$24.00
Filete de chillo fresco local cocido dentro de una cazuela de alubias
Filete de AtúnUS$29.00
Filete de atún fresco local, servido con su acompañante favorito

Acompañantes

MaduritosUS$4.50
Sorullitos de MaízUS$4.50
YuquitasUS$4.50
TostonesUS$4.50
Papitas FritasUS$4.50
Arroz y HabichuelasUS$5.00
Arroz Frito (Arroz Jazmin, Vegetales, Huevo)US$7.00
Majado de ViandasUS$6.00
Mamposteao de ChorizoUS$6.00
Ensalada de la CasaUS$7.00
Vinagreta de cranberries hecha en casa
Vegetales Frescos SalteadosUS$7.00
Aceite de oliva y ajo

Kids Menu

Chicken StripsUS$8.00
Incluye papas fritas
Homemade BurgerUS$8.00
Lechuga, tomate, queso americano, mayonesa, incluye papas fritas
ChurrascoUS$14.00
Marinado en aceite de oliva, sal kosher, pimienta roja y romero. Inlcuye 1 acompañante
Mac & CheeseUS$6.00
Quesos americano y parmesano

Postres

Flan de Queso de CabraUS$8.00
Melocotón, menta
Brownie
- SoloUS$8.00
- MantecadoUS$12.00
Tres Leches de CaféUS$7.00
Panna Cotta de NutellaUS$11.00

Agua

San Benedetto (Agua Regular)US$2.50
San Benedetto (Sparkling Water)US$4.50

Refrescos

$2.50

Coca Cola
Sprite
Diet Coke
Coca Cola Zero
Ginger Ale

Bebidas

Piña ColadaUS$5.00
Frape de Fresa y MangóUS$5.00
Sangría
- CopaUS$6.00
- JarraUS$24.00

Jugos

Parcha, China y CranberryUS$3.50
Limonada FrescaUS$4.00
Hecha en casa, limón y parcha

Cervezas

MedallaUS$3.50
MichellobUS$4.00
CoronaUS$4.00
HeinekenUS$4.00
Residente MalbocUS$5.50
Boquerón (Variedad)US$5.50
Ocean Lab (Variedad)US$5.50
Zurc Sweet CarolineUS$6.00
Rincón Sandy Blonde Ale
- 16ozUS$9.00

What 65 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7

4.7 based on recent ratings

4.6Food
4.8Service
4.7Ambience
4.7Value

Noise • Moderate

Loved For

Caribbean
Best Value
Caribbean
Lively
Puerto Rico
Best Overall
Puerto Rico
Best Service
Puerto Rico
Best Value
Puerto Rico
Lively

65 Reviews

A
Antonio
Orlando
4 reviews
5.0
4 reviews
Dined 7 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Fuimos un grupo de 7 personas incluyendo 2 niños para compartir con amistades y celebrar el cumpleaños de mi esposa. El lugar para entrar confunde pero una vez entras es como estar en otro lugar. El servicio, la atención, ambiente y comida súper. Por lo general una del grupo no completa su plato en otros restaurantes, pero aquí no dejo un pedazo de churrasco. Todos los platos parecían cuadros de arte. A la vez que puedes ver al chef en la cocina creando cada plato con ingredientes frescos. Definitivamente vuelvo.
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J
Janice
Orlando
1 review
5.0
1 review
Dined on 27 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Excelente comida y servicio . Personal amigable . Servicio rápido con calidad excepcional
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M
Migdalia
Caribbean
2 reviews
4.0
2 reviews
Dined on 13 October 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 4
Our waitress was very sweet, attentive and provided very accurate and helpful information regarding the food and drinks. The cocktails were good and quite creative. Food and appetizers were good as well.
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O
Octavio
New York City
12 reviews
5.0
12 reviews
Dined on 11 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
The appetizers and the entree were delicious! Try the lobster cake and the mantarraya alcapurrias. Don't forget the filet mignon!
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J
Jeanine
Caribbean
1 review
5.0
1 review
Dined on 5 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Un letrero pequeño que se asoma de la pared, una puerta de cristal que te abren desde arriba sin hablar y un elevador que indica donde debes presionar. Pequeñas pistas que debes descifrar para poder llegar al lugar. Y todo ese misterio te anuncia que estas a punto de descubrir algo nuevo, diferente e íntimo. Esa secretividad eleva al tope tu curiosidad por lo que, al abrir la puerta y entrar te dejas sorprender por lo que ves. Una fuerte olor a comida, sabores y hierbas aromatiza el espacio que parece más una sala de estar grande que un restaurante. La cocina completamente expuesta, desde cualquier punto puedes verlo que pasa adentro. Comenzamos con un coctel. Desde aquí Yaya, nuestra mesera, se hizo cargo de nosotros casi como si fuera guía turística. Abrimos el apetito con un aperitivo nuevo para nosotros: lobster cake. El sabor a langosta se hizo sentir en cada bocado. El empanado exterior era liviano por lo que no competía con el relleno que era gustoso, suave y agradable al paladar. Antes de decidirnos por el plato principal el chef pasó por nuestra mesa para ayudarnos. Tener una conversación con el chef siempre añade valor a la experiencia porque te transmite puede la pasión y amor por la obra creada Nos decidimos por un pescado frito y un filete de chillo en una cazuela de alubias. El pescado entero frito es un plato que pedimos regularmente. Sin temor a equivocarnos es el lugar donde mejor ha estado cocido el pescado. Crujiente por fuera pero tierno y jugoso por dentro Pero el filete de chillo en la cazuela de alubias se llevó el MVP de la noche. Lo combinamos con arroz blanco para mojar dentro del caldo. El guiso era un caldo liviano pero lleno de sabor. Un picadillo de recao y aguacate descansaba sobre la cama de alubias. En el centro el filete de chillo con un sellado dorado que le daba color e invitaba a devorarlo. El postre nos lo sirvió el chef en la mesa. Una espuma de remolacaha. Liviana, fresca y diferente.
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A
Ana
Caribbean
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on 3 October 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Consistently Excellent as always! Best chef, best service!
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L
Leonel
Caribbean
9 reviews
5.0
9 reviews
Dined on 22 September 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Exquisita comida. Excelente y amable servicio. Siempre es muy buena experiencia
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N
Nèbely
Caribbean
1 review
4.0
1 review
Dined on 14 September 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
La comida muuuy buena. La alcapurrias de mantarraya las recomiendo, un apertivo diferente y sabroso. El arroz chaufa muuuy bueno, el plato a mi entender da para 2 personas. El mesero muy atento y servicial con muy buenas recomendaciones. Al estar ubicados en el mismo pueblo de Caguas el estacionamiento es un poco complicado pero hay un estacionamiento cerca del restaurante.
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J
Jorge
Las Vegas
5 reviews
5.0
5 reviews
Dined on 17 August 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Great food and service. Cocktails were very well prepared and presentation was fantastic.
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OT
OpenTable Diner
Caribbean
26 reviews
vip
5.0
26 reviews
Dined on 20 July 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Muy rica la comida. La atención estuvo excelente.
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FAQs

PYP Restaurant is rated 4.7 stars by 65 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

23 Nov 2024

19:00

Booked 2 times today

52 C. Betances, Caguas, PR 00725

Additional information

Cross Street
Calle Betances a pasos de la Plaza Palmer en Caguas
Area
Caguas
Hours of Operation
Thu 17:00–21:00 Fri, Sat 17:00–00:00 Sun 13:00–19:00
Price
$31 to $50
Cuisines
Farm-to-table, Puerto Rican, Seafood
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Casual Dress
Parking details
Street Parking
Payment Options
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Executive Chef
Waldemar Marrero
Additional
Bar/Lounge, Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Full Bar, Happy Hour, Late Night, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Vegan, View, Wheelchair Access, Wine

Website
https://pyprestaurant.com/
Phone number
(787) 422-6220
Private party facilities
Contamos con salones para actividades privadas.

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Additional information

Especial del Chef

Pechuga de Pato 8ozUS$49.00

Lamb Shank Grass FedUS$45.00

Foie GrasUS$25.00

Chaufa MarisqueraUS$29.00

Carpaccio de AtúnUS$19.00

Fabada de PulpoUS$20.00

Gnocchi Fricase de ConejoUS$28.00

Appetizers

Alcapurrias de MantarrayaUS$12.00

Wonton's de ConejoUS$10.00

Crema de DíaUS$6.00

Croquetas de Pulpo Fresco LocalUS$9.00

Bolitas de QuesoUS$8.00

Buñuelos de BacalaoUS$9.00

Ensalada de Mariscos

Ensalada de CarruchoUS$27.00

CevicheUS$25.00

Ensalada de PulpoUS$25.00

Carnes

Filet Mignon Burger 8ozUS$20.00

Filet Mignon USDA Prime 8ozUS$39.00

Churrasco 12ozUS$29.00

Ribeye USDA Prime 16ozUS$38.00

Aves

Pechuga de PolloUS$17.00

Pescados y Mariscos

Langosta

Chillo Entero Frito

Filete de SalmónUS$23.00

Filete de CartuchoUS$29.00

Filete de DoradoUS$26.00

Risotto di MareUS$33.00

Cazuela de ChilloUS$24.00

Filete de AtúnUS$29.00

Acompañantes

MaduritosUS$4.50

Sorullitos de MaízUS$4.50

YuquitasUS$4.50

TostonesUS$4.50

Papitas FritasUS$4.50

Arroz y HabichuelasUS$5.00

Arroz Frito (Arroz Jazmin, Vegetales, Huevo)US$7.00

Majado de ViandasUS$6.00

Mamposteao de ChorizoUS$6.00

Ensalada de la CasaUS$7.00

Vegetales Frescos SalteadosUS$7.00

Kids Menu

Chicken StripsUS$8.00

Homemade BurgerUS$8.00

ChurrascoUS$14.00

Mac & CheeseUS$6.00

Postres

Flan de Queso de CabraUS$8.00

Brownie

Tres Leches de CaféUS$7.00

Panna Cotta de NutellaUS$11.00

Agua

San Benedetto (Agua Regular)US$2.50

San Benedetto (Sparkling Water)US$4.50

Refrescos

Coca Cola

Sprite

Diet Coke

Coca Cola Zero

Ginger Ale

Bebidas

Piña ColadaUS$5.00

Frape de Fresa y MangóUS$5.00

Sangría

Jugos

Parcha, China y CranberryUS$3.50

Limonada FrescaUS$4.00

Cervezas

MedallaUS$3.50

MichellobUS$4.00

CoronaUS$4.00