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Schachtner's Restaurant, Grainau, BY

Schachtner's Restaurant

4.7
4.7
114 Reviews
€51 and over
International

Make a booking

2 people
19:00
Booked 1 time today
Experiences are available.
  • Fancy
  • Good for special occasions
  • Great for fine wines
Ammer Winkl serves continental cuisine in elegant settings that include a lovely summer terrace, as well as an adjoining bistro and farm shop. The kitchen prides itself on making most of its ingredients, including bread and pasta in-house. Chef Thomas Schachtner supervises a menu that revolves around meat, seafood and vegetable dishes. Ammer Winkl also serves creative treats like spicy ratatouille. Alongside its 35-guest dining room, Ammer Winkl features a private hall capable of seating up to 100 guests. It makes an ideal choice for hosting celebrations, parties or corporate events.

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Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    International, Crossover, Contemporary European
  • Hours of Operation
    Restaurant Wed–Sun 18:00–22:00
  • Phone number
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive Chef
    Thomas Schachtner
  • Catering
    SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN.<br /><br />Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht.<br />Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. <br /><br />"alles andere als NORMAL"<br />
  • Private party facilities
    Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.
  • Area
    Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
  • Cross Street
    Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
  • Parking details
    Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
  • Public transit
    Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
  • Additional
    Beer, Beer Garden, Delivery, Dog Friendly, Full Bar, Outdoor Firepit, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wine

Experiences

  • Unser Überraschungsmenü

    €69.00 - €99.00 per person

    Multiple dates available
    Unser Überraschungsmenü in 4 bis 7 Gänge. Geniessen Sie einen abend voller Geschmackserlebnisse und Produkte die grossteils auch regional bezogen werden. Gerne auch ohne Fleisch oder Fisch bzw. auch ganz vegetarisch. Komplett vegetarisch bitten wir direkt bei der Reservierung anzugeben.
  • Ostersonntagsmenü

    €59.00 per person

    20 Apr 2025 only
    Am Ostersonntag servieren wir Ihnen auch ein schmackhaftes Menü in 3 Gängen: -Kinsauer Saiblingscarpaccio l Schrobenhausener Spargelsalat l Linsenvinaigrette l Wildkräutercreme -2erlei vom Farchanter Lamm l Knusperkartoffeln l Frühlingsgemüse l BBQ-Heidelbeer-Sauce -Schokogateau im weißen Eiskonfektmantel l Himbeerschaum l Tonkabohnen-Eis Das Menü kostet 59€ und es ist auch möglich ein reines Fisch oder vegetarisches Menü zu bekommen. Bitte teilen Sie uns das in der Kommentarfunktion mit!
  • Ostermontagsmenü

    €59.00 per person

    20 Apr 2025 - 21 Apr 2025
    Am Ostermontag servieren wir Ihnen ausschliesslich ein schmackhaftes Menü in 3 Gängen: -Kinsauer Saiblingscarpaccio l Schrobenhausener Spargelsalat l Linsenvinaigrette l Wildkräutercreme -2erlei vom Farchanter Lamm l Knusperkartoffeln l Frühlingsgemüse l BBQ-Heidelbeer-Sauce -Schokogateau im weißen Eiskonfektmantel l Himbeerschaum l Tonkabohnen-Eis Das Menü kostet 59€ und es ist auch möglich ein reines Fisch oder vegetarisches Menü zu bekommen. Bitte teilen Sie uns das in der Kommentarfunktion mit!

What 114 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7
4.7 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.7Service
  • 4.7Ambience
  • 4.7Value

NoiseModerate

Loved For

  • Garmisch-Partenkirchen

    Most Booked

114 Reviews
  1. Daniela

    Munich2 reviews

    5.0

    Dined on 20 March 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das Wirtsehepaar ist nicht nur sehr freundlich, sondern sie verstehen auch ihr Handwerk. Thomas ist ein überragender Koch mit ausgefallenen Ideen. Seine Frau beherrscht den Service perfekt! Die Einrichtung des Lokals ist eine Augenweide. Das Lokal sucht Seinesgleichen im Werdenfelser Land. Eine absolute Bereicherung. Das Essen war ein Traum. Vielen Dank für den wunderbaren Abend. Wir kommen immer wieder gern zu Euch.

    Is this helpful?

  2. Daniela

    Munich2 reviews

    5.0

    Dined on 7 February 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war ein rund herum gelungener Abend, mit hervorragendem Essen in einem wunderbaren Ambiente. Der Service und die Küche ließen keine Wünsche offen.

    Is this helpful?

  3. felix

    New York City1 review

    5.0

    Dined on 3 January 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Zutaten, Zubereitung, Geschmack, Service, Aufmerksamkeit, Ambiente alles #1amit*

    Is this helpful?

  4. Suzanne

    Bavaria1 review

    2.0

    Dined on 27 December 2024

    1. Overall 2
    2. Food 4
    3. Service 1
    4. Ambience 2
    Das Essen ist in Ordnung. Aber es gibt nicht genug Personal in der Küche, was im Grunde alles, was wir verlangten, problematisch machte. Die Akustik ist störend, sodass man in einem halbvollen Restaurant schreien muss, um die Tischnachbarn zu hören. Der Preis für ein Hauptgericht betrug 32,50, was unserer Meinung nach für das, was es war, ziemlich viel war. Das Personal war schlampig gekleidet.

    Is this helpful?

  5. Dr . Peter

    Munich1 review

    5.0

    Dined on 7 December 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Clever kombinierte Speisen schön angerichtet mit sehr gutem Preis Leistungs Verhältnis. Auch hungrige werden satt. Wohnzimmeratmosphäre.

    Is this helpful?

  6. Anna

    Munich2 reviews

    5.0

    Dined on 23 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war ein wundervoller Abend mit sehr gutem Essen. Die Portionen sind perfekt, man ist danach sehr satt :) Sehr freundlicher Service der einen bei der Weinauswahl und co gerne unterstützt.

    Is this helpful?

  7. Thomas

    Munich1 review

    5.0

    Dined on 21 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir hatten einen sehr schönen Abend mit Freunden, der durch das sehr gute Essen und den perfekten Service abgerundet wurde. Wir kommen bestimmt wieder.

    Is this helpful?

  8. Brian

    Chicago1 review

    5.0

    Dined on 10 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    This was truly a highlight of my trip. Each course was executed perfectly and Anja provided the expert context that made me appreciate the experience even more. Go with their tasting or "surprise" menus and trust them, you won't be disappointed.

    Is this helpful?

  9. Klaus-Michael

    Bavaria3 reviews

    5.0

    Dined on 1 November 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das Essen war -wie immer- sehr lecker und innovativ. Der Service persönlich, aufmerksam und sehr freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder.

    Is this helpful?

  10. Alexander

    Bavaria1 review

    5.0

    Dined on 18 September 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Alles gut, sehr leckeres Essen und aufmerksamer und freundlicher Service

    Is this helpful?

FAQs

Schachtner's Restaurant is rated 4.7 stars by 114 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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  5. Gemeinde Garmisch-Partenkirchen

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2 people
19:00
Booked 1 time today
Experiences are available.
Google Map for Schachtner's Restaurant

Törlenweg 1, Grainau, BY 82491

Dining areas

Additional information

  • Cross Street
    Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
  • Area
    Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
  • Hours of Operation
    Restaurant Wed–Sun 18:00–22:00
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    International, Crossover, Contemporary European
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
  • Public transit
    Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Thomas Schachtner
  • Additional
    Beer, Beer Garden, Delivery, Dog Friendly, Full Bar, Outdoor Firepit, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wine
  • Phone number
  • Catering
    SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN.<br /><br />Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht.<br />Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. <br /><br />"alles andere als NORMAL"<br />
  • Private party facilities
    Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.
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