Il primo: semplicità e design minimalista basato su “Inyo”, un simbolo orientale che rappresenta l'universo come un cerchio. All'interno del cerchio i due colori, il bianco e il nero, convivono insieme,ma separati. I colori rappresentano due tipi di energie, positiva e negativa, quindi abbiamo basato il nostro design attorno a questi. Ci siamo basati su \"Karesansui\", Giardino Zen che aveva lo scopo di imitare l'essenza della natura, non il suo aspetto reale e servire come aiuto per il relax assoluto. La seconda: abbiamo voluto creare un “Fusion Restaurant”, la delicata arte della ristorazione che unisce tradizioni, tecniche culinarie e mixology in un unico contrasto di Food & Beverages dove tu, nostro ospite, puoi assaporare il meglio che la terra e il mare hanno da offrire. Dal sushi ai cocktail su misura e un'ampia lista di champagne, vini e spumanti.
Quando abbiamo iniziato a creare il nostro ristorante avevamo in mente due obiettivi fondamentali; Il primo: semplicità e design minimalista basato su “Inyo”, un simbolo orientale che rappresenta l'universo come un cerchio. All'interno del cerchio i due colori, il bianco e il nero, convivono insieme,ma separati. I colori rappresentano due tipi di energie, positiva e negativa, quindi abbiamo basato il nostro design attorno a questi. Ci siamo basati su "Karesansui", Giardino Zen che aveva lo scopo di imitare l'essenza della natura, non il suo aspetto reale e servire come aiuto per il relax assoluto. La seconda: abbiamo voluto creare un “Fusion Restaurant”, la delicata arte della ristorazione che unisce tradizioni, tecniche culinarie e mixology in un unico contrasto di Food & Beverages dove tu, nostro ospite, puoi assaporare il meglio che la terra e il mare hanno da offrire. Dal sushi ai cocktail su misura e un'ampia lista di champagne, vini e spumanti./
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4.7Food
4.7Service
4.9Ambience
4.4Value
Noise • Moderate
2 Reviews
F
Francesco
London4 reviews
5.0
Dined on 28 August 2022
Overall 5
Food 5
Service 5
Ambience 5
Location bellissima e inaspettata, servizio costante ma discreto, qualità ottima!
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SM
SimonaM
South Italy1 review
4.0
Dined on 17 August 2022
Overall 4
Food 4
Service 3
Ambience 5
Location stupenda, tutto molto curato, un po troppo buio sui tavoli, non vedevo cosa mangiavo 😂. Spaghetti giapponesi e salmone teriyaky super buoni. Costo dei vini troppo alto, conoscendo tutte le cantine e confrontando con altri ristoranti di pari merito e qualità. Nel complesso ci tornerò. 😊
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FAQs
Sushiro Santa Sabina is rated 4.7 stars by 2 OpenTable diners.
Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.
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