ZENSAI | ENTRADAS
EDAMAME
VAINA DE FRIJOL DE SOYA AL VAPOR CON SAL
HIYAYAKKO
CUBOS DE TOFU FRÍO
AGUEDASHI TOFU
CUBOS DE TOFU FRITO CON SALSA ESPECIAL
GYU TATAKI
FILETE DE RES SELLADO
TORI TSUKUNE YAKI
BROCHETAS DE CARNE MOLIDA DE POLLO
GYU HIRE KUSHIYAKI
FILETE DE RES BBQ
KUSHIAGUE
BROCHETA EMPANIZADA [PZA.] - GYU | FILETE DE RES; TORI | POLLO; EBI | CAMARÓN; KAISEN | MARISCOS
TSUTSUMI AGUE
EMPANADAS FRITAS [PZA.] - GYU | FILETE DE RES; TORI | POLLO; EBI | CAMARÓN; KAISEN | MARISCOS
MUSHI GYOZA
EMPANADAS AL VAPOR [4 PZAS.] - TORI | POLLO; EBI | CAMARÓN
KUSHIAGUE AKAMI
BROCHETA ATÚN
KAKI FURAY
OSTIONES EMPANIZADOS
KAKI
OSTIÓN NATURAL
MAGURO NO TARTAR
TARTARA DE ATÚN
SALADA | ENSALADAS
KAISOU
ALGA MARINA
HORENSO
ESPINACA
TOMATO
TOMATE FRÍO
YASAI
VERDURAS
DAIKON
NABO JAPONÉS
KINOKO
VARIEDAD DE HONGOS
MAGURO
ATÚN
SUNOMONO | VINAGRETA
TAKO
PULPO
EBI
CAMARÓN
KANI
CANGREJO DE ALASKA
MORIAWASE
ESPECIAL
YAKIMONO | ASADO
RIB UAI
RIB EYE
TERIYAKI
SALSA TERIYAKI
SHOGA
JENGIBRE
NINNIKU
AJO
TORI TERIYAKI
PECHUGA DE POLLO CON SALSA TERIYAKI
BURI TERIYAKI
ESMEDREGAL CON SALSA TERIYAKI
SHAKE TERIYAKI
SALMÓN CON SALSA TERIYAKI
SHAKE SHIOYAKI
SALMÓN ASADO A LA SAL
TAI SHIOYAKI
HUACHINANGO ASADO A LA SAL
HAMACHI KAMA SHIOYAKI
PECHO DE COLA AMARILLA ASADO A LA SAL
SOFT SHELL CRAB OLIVE YAKI
JAIBA SUAVE ASADA CON ACEITE DE OLIVO
GINDARA SAIKYO YAKI
BACALAO NEGRO ASADO
EBI TERIYAKI
CAMARÓN CON SALSA TERIYAKI
RIB UAI ESPARRA MAKI
RIB EYE RELLONO DE ESPÁRRAGOS
AGEMONO | FRITO
GYU FURAI
FILETE DE RES EMPANIZADO
TORI KARAGUE
POLLO FRITO
TORI KATSU
POLLO EMPANIZADO CON PARMESANO
TAI SUGATAGE
HUACHINANGO ENTERO FRITO
ERI FURAI
CAMARÓN EMPANIZADO [PZA.]
SHIROMI SAKANA FURAI
PESCADO BLANCO EMPANIZADO
KAISER KOROKKE
CROQUETA DE MARISCOS [PZA.]
EBI IKA KARAGE
CAMARÓN Y CALAMAR FRITO
EBI BOMBA
CAMARÓN BOMBA
KAKI TSUMEAGUE
CROQUETAS DE CANGREJO
TEMPURA | CAPEADO
YASAI
VERDURAS
MORIAWASE
MIXTO
EBI
CAMARÓN
SOFT SHELL CRAB
JAIBA SUAVE
ALASKA KANI
CANGREJO DE ALASKA
YASAI ITAME | VERDURAS FRITAS
RIB UAI
RIB EYE
GYU HIRE
TORI
PECHUGA DE POLLO
EBI
CAMARÓN
YASAI
VERDURAS
MUSHIMONO | AL VAPOR
SHAKE KURIIMU MISO
SALMÓN A LA SALSA MISO CREMOSA
CHAWANMUSHI
NATILLA DE HUEVO CALIENTE CON VERDURAS
GOHAN MONO | ARROZ
GOHAN
ARROZ AL VAPOR
NABE MONO | EN CAZUELA
NIKU TOFU
LÁMINAS DE RIB EYE CON TOFU Y VERDURAS
SHABU SHABU RIB UAI
SHABU SHABU RIB EYE
KAREE | CURRY
GYU HIRE
CURRY DE FILETE DE RES
TORI
CURRY DE PECHUGA DE POLLO
EBI
CURRY DE CAMARÓN
GYU HIRE KATSU
CURRY DE MILANESA DE RES
CHIKIN KATSU
CURRY DE MILANESA DE PECHUGA DE POLLO
DONBURI | TAZON
RIB UAI TERIYAKI
TAZÓN DE RIB EYE TERIYAKI
TORI TERIYAKI
TAZÓN DE PECHUGA DE POLLO TERIYAKI
SHAKE TERIYAKI
TAZÓN DE SALMÓN TERIYAKI
GYU KATSU DON
TAZÓN DE RIB EYE EMPANIZADO
TENDON
TAZÓN DE TEMPURA DE CAMARÓN, CALAMAR Y VERDURAS
YAKIMESHI | ARROZ FRITO
EBI
ARROZ FRITO CON CAMARÓN
GYU HIRE
ARROZ FRITO CON FILETE DE RES
TORI
ARROZ FRITO CON PECHUGA DE POLLO
MIXTO
ARROZ FRITO MIXTO
ONIGUIRI | ARROZ PRENSADO
UME
ARROZ AL VAPOR PRENSADO CON CHAMOY
SHAKE
ARROZ AL VAPOR PRENSADO CON SALMÓN
YAKI ONIGUIRI
ARROZ AL VAPOR PRENSADO Y ASADO
MISO YAKI ONIGUIRI
ARROZ AL VAPOR PRENSADO Y ASADO CON SALSA MISO
OSHOSUKE | ARROZ CON FONDO DE PESCADO
UME
CHAMOY
SHAKE
SALMON
HAMACHI
PESCADO DE COLA AMARILLA
MENRUI | PASTA
MORI SOBA
PASTA FRÍA DE TRIGO NEGRO CON SALSA FRÍA
WANMONO | SOPA
MISOSHIRU
SOPA MISO CON TOFU Y WAKAME
MISOSHIRU KINOKO
SOPA MISO CON HONGOS
MISOSHIRU ASARI
SOPA MISO CON ALMEJA BLANCA
AKADASHI
SOPA MISS ROJA CON NAMEKO
OSUIMONO
SOPA CLARA DE MARISCOS Y VERDURA
NEGI MA
SOPA DE TORO
SASHIMI | PESCADO CRUDO
GRANDE: (COMBINACIÓN OE SUGERENCIA DEL CHEF) COMBINACIÓN DE 7 PESCADOS; MEDIANO: (COMBINACIÓN DE SUGERENCIA DEL CHEF) COMBINACIÓN DE 5 PESCADOS; CHICO: (COMBINACIÓN DE SUGERENCIA DEL CHEF) COMBINACIÓN DE 3 PESCADOS
TORO
TORO
HAMACHI
PESCADO DE COLA AMARILLA
MAGURO
ATÚN
MAGURO TATAKI
ATÚN SELLADO
SHAKE
SALMÓN
TAI
HUACHINANGO
SUZUKI
ROBALO
SABA
MACARELA
IWASHI
SARDINA
TAKO
PULPO
IKA
CALAMAR
AWABI
ABULÓN
HUME MADAI
HUACHINANGO JAPONÉS
KAMPACHI
PESCADO COLA AMARILLA SALVAJE
OTATEGAI
CARPACCIO DE CALLO
SUSHI MORIWASE | SUSHI COMBINACIÓN
TOKUJYOU SUSHI
COMBINACIÓN ESPECIAL
JYOU SUSHI
COMBINACIÓN
KOBACHI | BOTANA
SPICY HAMACHI
COLA AMARILLA MARINADO
SPICY MAGURO
ATÚN MARINADO
SPICY SHAKE
SALMÓN MARINADO
SPICY EBI
CAMARÓN MARINADO
SPICY KANIKAMA
KANIKAMA MARINADO
SUSHI CAKE | SUSHI CAKE
HAMACHI
PEZ DE COLA AMARILLA
MAGURO
ATÚN
SHAKE
SALMÓN
EBI
CAMARÓN
KANIKAMA
KANIKAMA
YASAI
VEGETABLES
NIGUIRI
PESCADO, MARISCOS Y VERDURAS SOBRE PORCIÓN DE ARROZ COMPRIMIDO
TORO
TORO
MAGURO TATAKI
ATÚN SELLADO
MAGURO
ATÚN
HAMACHI
PEZ DE COLA AMARILLA
TAI
HUACHINANGO
SUZUKI
ROBALO
SHAKE
SALMÓN
BOTAN EBI
CAMARÓN FRESCO
EBI
CAMARÓN
UNI
HUEVA DE ERIZO
IKURA
HUEVA DE SALMÓN
MASAGO
HUEVA DE PEZ CAPELIN
UNAGUI
ANGUILA
TAKO
PULPO
IKA
CALAMAR
MIRUGAI
ALMEJA GIGANTE
AWEBI
ABULÓN
HOKKIGAI
ALMEJA HOKKI
KOHADA
SARDINA JAPONESA
SABA
MACARELA
IWASHI
SARDINA
TAMAGO
HUEVO DULCE
TAMPICO
TAMPICO
KANIKAMA
KANIKAMA
ASPARAGAS
ESPÁRRAGOS
HUME MADAI
HUACHINANGO JAPONÉS
KAMPACHI
PESCADO COLA AMARILLA SALVAJE
MAKIMANO | ROLLO / TEMAKI | CONO
SPICY HAMACHI
PEZ DE COLA AMARILLA MARINADO
SPICY MAGURO
ATÚN MARINADO
SPICY SHAKE
SALMÓN MARINADO
SPICY EBI
CAMARÓN MARINADO
SPICY KANIKAMA
KANIKAMA MARINADO
YASAI
VERDURAS
CALIFORNIA
CALIFORNIA
TAMPICO
TAMPICO
SHAKE KAWA
PIEL DE SALMÓN
IWASHI
SARDINA
RYU
DRAGÓN
SPIDER
ARAÑA
FUTOMAKI
ROLLO GRANDE
RAINBOW
ARCOIRIS
UNAKYU
ANGUILA Y PEPINO
EBITEN
CAMARÓN TEMPURA
NEGITORO
TORO Y CEBOLLÍN
NEGI HAMACHI
PEZ DE COLA AMARILLA Y CEBOLLÍN
TEKKA
ATÚN
SHAKE
SALMÓN
TAKUAN
NABO CURTIDO
YAMAGOBO
RAÍZ CURTIDA
KAPPA
PEPINO
UMEKYU
CHAMOY Y PEPINO
UME SHISO
CHAMOY MENTA JAPONESA
UME SERORI
CHAMOY APIO
KANIKAMA
KANIKAMA
TAMAGO
HUEVO DULE
UNI
HUEVA DE ERIZO
IKURA
HUEVA DE SALMÓN
EBI
CAMARÓN
IKAMENTAIKO
HUEVA DE BACALAO Y CALAMAR
CHIRASHI | TAZÓN DE CHIRASHI
CHIRASHI TORITORI
TAZÓN DE SLECCIÓN DE PESCA DEL DÍA
UNAGUI CHIRASHI
TAZÓN DE ANGUILA
HAMACHI CHIRASHI
TAZÓN DE PEZ DE COLA AMARILLA
MAGURO CHIRASHI
TAZÓN DE ATÚN
SHAKE CHIRASHI
TAZÓN DE SALMÓN
SANSYOKU CHIRASHI
TAZÓN MIXTO
EBI CHIRASHI
TAZÓN DE CAMARÓN
KANIKAMA CHIRASHI
TAZÓN DE KANIKAMA
TAZÓN MARINADO
BATTERA | ARROZ PRENSADO
UNGUI
ANGUILA
SHAKE
SALMÓN
SABA
MACARELA