VELUE Dine & Wine

Frühstück Joghurt Natur und mit Früchten I Obstsalat I Müslistation Regionale Wurstauswahl I Regionale Käseauswahl Frischkäse / Butter I Avocadosalat I Rührei, Speck, Würstchen Hausgebackene Brötchen, Brot und Osterzopf Vorspeisen Russische Eier I Kalbspastete mit Cumberlandsoße Lachs im Ganzen gegart mit Räucherfischauswahl Rote-Bete-Salat mit Matjes und Sherry I Klassischer Ceasar-Salat Spargelsalat mit geräucherter Entenbrust Hauptspeisen Lammragout mit Artischocken I Kabeljaufilet auf Rahmgemüse Getrüffelte Perlhuhnbrust auf Spargelragout Schupfnudelpfanne mit gebratenen Pilzen und Bärlauchpesto Kartoffelgratin, Spätzle I Marktgemüse, Honigkarotten Desserts Rhabarbermousse-Schnitte Bayrisch Creme mit Beerenkompott Karottenmuffins Getränke Kaffee und Tee sowie Säfte vom Buffet inkludiert Weitere Getränke werden nach Verbrauch berechnet.