Enable JavaScript to run this app.
Skip to main content
OpenTable logo
  1. Home
  2. Germany
  3. Baden-Württemberg
  4. Freiburg im Breisgau
  5. Altstadt
Weinstube, Freiburg im Breisgau, BW
Award-winning

Weinstube

5.0
5
4 Reviews
€51 and over
Regional German (Southwestern)

Make a booking

2 people
20:30
Booked 2 times today
Experiences are available.
  • Fancy
  • Great for fine wines
  • Good for special occasions
Gastlichkeit & Schwarzwälder Behaglichkeit in traditionsreichem Ambiente

Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Regional German (Southwestern), French
  • Hours of Operation
    Mon–Sat 19:00–23:00 Tue–Sat 12:00–15:00
  • Phone number
    0761 21060
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Sven Usinger und Henrik Weiser
  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Area
    Altstadt
  • Parking details
    Hotel Parking
  • Public transit
    Sie können uns auch ganz einfach mit der Straßenbahn über die Haltestellen am Stadttheater oder am Fahnenbergplatz erreichen.
  • Additional
    Beer, Cocktails, Non-Smoking, Wheelchair Access, Wine

Experiences

  • Weinstuben-Menü

    €79.00 - €106.00 per person

    Multiple dates available
    Genießen Sie unser saisonales und gehobenes Weinstuben-Menü.
  • Mittagstisch - Menu du Jour

    €39.00 per person

    Multiple dates available
    Genießen Sie unser Menu du Jour in 2 oder 3 Gängen. Die einzelnen Gerichte der Menüs können auch à la carte bestellt werden. Zum Mittagstisch servieren wir ausschließlich das Mittagsmenü.

What people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

5.0
5 based on all time ratings
  • 5Food
  • 4.9Service
  • 5Ambience
  • 4.8Value

NoiseEnergetic

4 Reviews
  1. Klaus-Peter

    BW

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 8 October 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein sehr schönes Erlebnis in der Weinstube des Hotels Colombi. Der Empfang war sehr freundlich, die Garderobe wurde abgenommen und ein schöner Platz zugewiesen. Das Servicepersonal war sehr freundlich und bedienlich, man fühlte sich dort sehr wohl. Besonders erwähnen möchte ich den Maitre. Er hatte alles im Blick, leider habe ich von ihm keinen Namen. Die servierten Gerichte waren ein Gedicht. Nochmals ein Dank an die Küche. Die Erwähnung im Guide Michelin ist mehr als verdient. Bei unserem nächsten Aufenthalt in Freiburg werden wir sicher wieder dort Plätze reservieren.

    Is this helpful?

  2. Markus

    Greater Boston

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on 21 September 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Hier wirk wirklich Qualität und Service geboten. Preise sind passend zur Qualität

    Is this helpful?

  3. Bernd

    BW

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on 18 September 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wieder ein sehr schöner, angenehmer und kulinarisch gelungener Abend im Colombi. Gerne bald mal wieder 👍

    Is this helpful?

  4. OpenTable Diner

    Stuttgart

    2 reviews

    vip
    5.0

    2 reviews

    Dined on 2 July 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Top Service und top essen.. ein wunderbarer Lunch

    Is this helpful?

FAQs

Weinstube is rated 5 stars by 4 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a booking

2 people
20:30
Booked 2 times today
Experiences are available.
Google Map for Weinstube

Rotteckring 16, Freiburg im Breisgau, BW 79098

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Area
    Altstadt
  • Hours of Operation
    Mon–Sat 19:00–23:00 Tue–Sat 12:00–15:00
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Regional German (Southwestern), French
  • Dining style
    Fine Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Hotel Parking
  • Public transit
    Sie können uns auch ganz einfach mit der Straßenbahn über die Haltestellen am Stadttheater oder am Fahnenbergplatz erreichen.
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Sven Usinger und Henrik Weiser
  • Additional
    Beer, Cocktails, Non-Smoking, Wheelchair Access, Wine
  • Privacy Policy
  • Terms of Use
  • Impressum
  • Cookies and Interest-Based Ads
  • Cookie Preferences
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - All rights reserved.
OpenTable is part of Booking Holdings, the world leader in online travel and related services.
Booking Logo
Priceline Logo
KAYAK Logo
Agoda Logo
OpenTable Logo